Em uma cidade onde a rotina costuma ser acelerada, encontrar um lugar capaz de fazer o tempo desacelerar é um privilégio. Foi exatamente essa sensação que este colunista teve ao aceitar o convite para conhecer o Rause Café + Vinho, no Batel, empreendimento idealizado por Ninna Ribas.
Logo na chegada, o ambiente transmite uma atmosfera acolhedora. Entre as mesas externas, perfeitas para apreciar o movimento do bairro, e os espaços internos cuidadosamente decorados, o Rause proporciona a sensação de estar na casa de um grande amigo. Um lugar onde cada detalhe convida a permanecer por mais tempo.
O almoço surpreende pela qualidade e pelo excelente custo-benefício. Com um menu assinado pelos chefs André Pionteke e Tiago Gonçalves, a casa oferece pratos que unem técnica e sabor, com opções que variam entre R$ 39 e R$ 50, tornando a experiência acessível sem abrir mão da sofisticação.
Outro destaque é a carta de cafés especiais. Preparados com grãos selecionados, os cafés revelam aromas e sabores que agradam tanto aos apreciadores mais exigentes quanto aqueles que simplesmente desejam fazer uma pausa durante o dia.
O atendimento também merece reconhecimento. A equipe recebe cada cliente com simpatia e atenção, reforçando a proposta de hospitalidade que faz do Rause muito mais do que uma cafeteria.
Além de ser um excelente destino para um almoço tranquilo ou um café da tarde, o espaço se mostra ideal para quem procura um ambiente confortável para um home office, reuniões informais ou encontros entre amigos.
Mais do que servir boa gastronomia e cafés especiais, o Rause Café + Vinho entrega uma experiência. É um daqueles lugares que acolhem, inspiram e fazem com que a vontade de voltar surja antes mesmo da despedida.
Serviço
Rause Café + Vinho
📍 Av. do Batel, 1647 – Batel, Curitiba – PR, 80420-090
🍽️ Almoço com pratos entre R$ 39 e R$ 50 (SEGUNDA A SEXTA)
☕ Cafés especiais, vinhos e ambiente acolhedor para trabalhar, reunir amigos ou simplesmente aproveitar uma pausa no dia.





