A Serra Verde Express realiza neste sábado, dia 9 de maio, mais uma edição do “Expresso Classique Dia das Mães”, evento que transforma os vagões históricos da companhia em um espaço dedicado à gastronomia e à celebração da data. A experiência acontece na Estação Ferroviária de Curitiba e combina jantar exclusivo, música ao vivo e ambientação temática.
A proposta busca oferecer uma alternativa às comemorações tradicionais de Dia das Mães, reunindo alta gastronomia e o clima nostálgico proporcionado pelo trem turístico. Os convidados serão recepcionados na plataforma da estação com welcome drink e apresentações musicais antes do embarque nos vagões restaurados.
Segundo o diretor-geral da Serra Verde Express, Adonai Arruda Filho, a intenção é proporcionar uma experiência afetiva e memorável. “Queremos que cada mãe se lembre desta noite como um presente que vai muito além do jantar, uma viagem no tempo, com todo o aconchego que ela merece”, afirma.
O jantar será comandado pela chef Renata Lucca, que lidera uma equipe com mais de 50 profissionais entre cozinheiros, garçons e músicos. O serviço é realizado a partir do único vagão-cozinha em operação no Brasil, estrutura responsável por atender todos os vagões do trem durante o evento.
O menu elaborado para a ocasião terá como entrada salada caprese com pão ciabatta, tomate italiano, creme de queijo de búfala, pesto de castanha de caju e mix de folhas. Entre os pratos principais, os participantes poderão escolher entre mignon grelhado acompanhado de legumes, molho de queijo e farofa de urucum, ou ravioli de pera com flor de anis e molho de queijo grana. A experiência gastronômica será finalizada com petit gâteau de doce de leite servido com creme inglês de cumaru brasileiro, banana e farofa crocante de canela.
Os ingressos custam R$ 385 por pessoa e a organização recomenda reservas antecipadas devido à alta procura registrada em edições anteriores.
Serviço:
Expresso Classique Serra Verde Express
Mais informações: Serra Verde Express
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