Por Patrícia Ecave, para o Mundo em Taças
A Rocim (produtor vitivinícola) dá as boas-vindas ao verão com um encontro que pretende celebrar o vinho de forma descontraída, contemporânea e próxima das pessoas. A Moviter Lisboa acolheu um evento inédito da marca, reunindo cerca de 17 vinhos de diferentes regiões portuguesas, produtores convidados, gastronomia e música num ambiente inspirado nos dias longos e informais da estação.
Mais do que uma prova de vinhos, a iniciativa nasce da vontade de refletir a forma como os consumidores vivem hoje o vinho: de forma mais espontânea, ligada às experiências, ao convívio e ao prazer da descoberta. “O verão é uma estação naturalmente associada à partilha, aos encontros e aos momentos vividos ao ar livre. Quisemos criar uma ocasião que refletisse esse espírito, reunindo pessoas à volta de vinhos que melhor representam esta época do ano. Mais do que uma prova, é um convite para celebrar o início de uma nova estação”, explica Pedro Ribeiro, enólogo e CEO da ROCIM. “O vinho continua a ser o mesmo produto de sempre, mas a forma como as pessoas o vivem está a evoluir. Hoje procura-se cada vez mais autenticidade, simplicidade e experiências. O vinho deixou de estar reservado a ocasiões formais e faz parte de momentos mais espontâneos e descontraídos”, adianta.
Em prova cerca de 17 vinhos provenientes de várias regiões do país, do Minho ao Algarve, incluindo algumas novidades e projetos recentes que ilustram a evolução do universo Rocim. A estes juntaram-se produtores convidados que partilham a mesma visão de valorização do território e da autenticidade, nomeadamente Bojador, Barbeito, Niepoort, Quinta de Santiago, Quinta da Pedragosa, Bruno Aleixo, Malhadinha Nova, Lés a Lés e Vádio.
Lisboa, os Santos Populares e os vinhos do verão
A escolha de Lisboa para receber esta celebração não é casual. A marca considera que a capital reúne atualmente algumas das principais tendências de consumo do país. “Lisboa é hoje um dos principais pontos de encontro entre diferentes públicos, tendências e estilos de vida. É uma cidade aberta à descoberta e a novidades. Pareceu-nos o local ideal para reunir pessoas em torno do vinho e celebrar a chegada do verão, tendo como palco e ambiente os Santos Populares”, destaca Ribeiro. Os protagonistas da tarde serão os vinhos que melhor traduzem a estação: brancos frescos, rosés vibrantes e tintos leves, pensados para acompanhar refeições informais, finais de tarde entre amigos e momentos de partilha.
Um mercado em mudança
Para Pedro Ribeiro, o mercado nacional tem vindo a evoluir significativamente, impulsionado por consumidores mais informados, curiosos e atentos à origem dos produtos. “Existe uma maior procura por autenticidade, por vinhos com identidade e por histórias ligadas aos territórios. Os consumidores procuram cada vez mais vinhos adequados a diferentes momentos de consumo, privilegiando a frescura, a elegância e a facilidade de partilha. Os consumidores mais jovens procuram histórias autênticas, produtos com identidade e marcas com valores claros. Existe uma grande curiosidade em conhecer a origem dos vinhos, quem os produz e o território de onde vêm. O vinho deixou de ser apenas uma bebida para se tornar também uma experiência cultural.”
Os convidados provaram vinhos de diferentes regiões, conversaram diretamente com os produtores e equipes técnicas presentes, descobriram as novas referências e desfrutaram de uma experiência marcada pela gastronomia, pela música e pelo convívio. “Queremos que este encontro represente uma forma leve, descomplicada e contemporânea de viver o vinho. Mais do que apresentar vinhos, queremos criar momentos de proximidade e mostrar a diversidade dos projetos que fazem parte da Rocim.” A iniciativa insere-se numa estratégia mais ampla de aproximação entre a marca e os consumidores, que deverá continuar a traduzir-se em novas experiências e projetos nos próximos anos. “Acreditamos cada vez mais no poder das experiências para criar ligações genuínas entre as pessoas e as marcas. Este evento é um exemplo dessa visão e de um caminho que continuaremos a explorar no futuro.”
Confira mais artigos desta colunista aqui.
