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Vanessa Kupczik

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Prato vegetariano colorido com grão-de-bico, feijão, abacate, pepino, repolho verde e roxo, brotos e sementes, servido em prato branco sobre tábua de madeira.
Cozinhar

Alimentação Vegetariana e Vegana: 8 Escolhas Conscientes + 1 Receita de Creme de Aveia com Frutas Sem Glúten

Vanessa Kupczik -
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Pirâmide invertida alimentar - nova diretriz nutricional dos EUA com proteínas no topo e grãos na base
Colunistas

7 mudanças na nova pirâmide alimentar invertida dos EUA + 1 receita sem glúten para você testar hoje

Vanessa Kupczik -
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Pessoa caminhando descalça na praia ao amanhecer, simbolizando detox pós-festas, leveza digestiva e reequilíbrio do corpo em uma rotina sem glúten.
Sem Glúten

5 passos para um detox pós-festas sem glúten: recomeçar com leveza e consciência

Vanessa Kupczik -
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Ultraprocessados industrializados incluindo salgadinhos Lay's, Coca-Cola e snacks embalados sobre superfície de concreto, ilustrando produtos alvos da ação judicial de São Francisco
Colunistas

5 razões para celebrar a ação histórica de São Francisco contra os ultraprocessados!

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Ceia de Natal brasileira sofisticada e sem glúten para celíacos, com peru assado, tender com crosta de farofa, panetone sem glúten e taças de champanhe em mesa elegante.
Colunistas

Celíaco no Natal: 5 maneiras de incluir e tornar a ceia inesquecível

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Entrevista com a Nutricionista Suzana Metinoski: alimentação alcalina
Colunistas

7 segredos da alimentação alcalina: como desintoxicar seu corpo e viver sem glúten com a cura do limão

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