Para Cozinhar

3 receitas para comemorar o Dia Nacional do Bacon

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Muito apreciado na culinária em todo o mundo, o bacon é um daqueles alimentos que faz toda a diferença em uma receita, seja em...

Aprenda 4 receitas de doces típicos das festas juninas

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O mês de junho chegou, e com ele as tradicionais festas juninas. Entre os diversos quitutes típicos desta data, os doces têm protagonismo. Além...

Paganini lança aplicativo com receitas práticas

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A marca de gastronomia italiana Paganini acaba de lançar o aplicativo Receitas Paganini, que conta com mais de 120 preparos entre massas, risotos, saladas,...

Aprenda a fazer o premiado Baião de Dois Paranaense

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Evento mensal do Clube Curitibano, realizado em parceria com a Gold Food Service, destaca no mês de abril o uso do pinhão na culinária....

Aprenda a fazer o verdadeiro carbonara

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Originário de Roma e popular em todo o mundo, a carbonara vem ganhando cada vez mais destaque por aqui. Seja nos restaurantes típicos de...

Carbonara Day: 3 vinhos para harmonizar com esse famoso prato italiano

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Quem mais aqui ama uma pasta alla carbonara? Eu sim!  Mas você sabia que além de ser apreciado no mundo inteiro, um dos molhos...

Páscoa: confira dicas e receitas com o autêntico bacalhau da Noruega

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Já estamos quase na Páscoa, época de reunir a família envolta da mesa, e nada melhor que uma das iguarias mais consumidas nessa data,...

Receita de Páscoa: Risoni com bacalhau e grão de bico

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Já é uma tradição: o consumo de bacalhau aumenta durante a Semana Santa e faz com que as refeições tenham um sabor ainda mais...

Inspirar Gourmet promove aula de gastronomia italiana com o chef Roberto Ravioli

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A escola de gastronomia Inspirar Gourmet promove neste dia 15 de março a aula “Menu italiano”, ministrada pelo renomado chef Roberto Ravioli, que se...

Receita: Bolo de mel com iogurte

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Seja para começar o dia com energia ou desfrutar de uma tarde tranquila, a Camicado, marca de casa e decoração, traz uma receita deliciosa...

Receita: Ratatouille com Shoyu

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Ratatouille com Shoyu Rendimento do molho: 8 porções Tempo de preparo do molho: 2 horas Ingredientes do molho 1 pimentão vermelho 1 pimenta jalapeño 4 tomates 1 cebola roxa 1 cabeça de alho 1/2 xícara...

Inspirar Gourmet ensina pratos com bacalhau para a Páscoa

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A diminuição do consumo da carne vermelha e o aumento de preparos com bacalhau é marca registrada no período que antecede a Páscoa, e...

Receita de Ano Novo: Lentilha da Sorte

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Ano novo tem que comer lentilha para dar sorte. Foi pensando nisso que Soya elaborou essa receita, feita com óleo de girassol, para as...

Sobremesa para o verão|: Cheesecake de açaí

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Tradicional sobremesa nos restaurantes e, também, na mesa do brasileiro, o cheesecake já se tornou um “queridinho” para todos. Mas imagine experimentar essa delícia...

Arrase no Ano Novo com esta receita de Bacalhau Grelhado com Creme de Cebolas

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O chef Bruno Machado, do restaurante Jangaroo – Fish and Meat, dá a dica de uma super receita para fazer bonito nas festas de...

Inspirar Gourmet promove aulas com ceia e sobremesas natalinas

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A chegada das festividades de final de ano traz também a oportunidade de aprender novas receitas. Além disso, é uma ótima maneira de aprimorar...

Saiba como preparar rabanada assada para o Natal

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Já em clima de Natal, as deliciosas comidas dessa época também chegam para rechear essa data tão especial. Uma delas é a tradicional rabanada,...

Surpreenda a família com o Bolo Fondue

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Para comemorar o Dia do Bolo (26 de novembro), a Harald, líder no mercado de coberturas e chocolates para confeitaria, apresenta uma forma diferenciada de...

Massa de verão: Farfalle com muçarela de búfala e tomates

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Receitinha especial para os amantes de massas.  Porque o prato que a Barilla, líder mundial em massas, nos trouxe hoje é a união perfeita...

Bolinhos de shimeji e shitake: receita vegetariana para comemorações

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Opção para todos os paladares, inclusive vegetarianos, este quitute promete surpreender. Confira a receita que está no cardápio do buffet Vila Kids Galpão, de...

Saiba como fazer o clássico Spaghetti alla Carbonara

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Se você gosta de uma boa massa, certamente já provou algumas receitas de Spaghetti Alla Carbonara, um dos pratos mais tradicionais da cozinha italiana....

Três receitas fáceis de macarrão com sardinha ou atum

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Nessa semana é comemorado o Dia da Massa, popularmente conhecido como o Dia do Macarrão. A data, é sugestiva para reunir a família e...

Receita em uma panela só: Frango ao molho de Curry e Coco Cream

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Cozinhar em uma panela só, tem algumas vantagens. Além de ter menos louça para lavar, o maior benefício é o sabor único que você...

Quatro receitas com feijão

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Com presença assídua na alimentação dos brasileiros, o feijão – e suas diferentes variações como o branco, preto, carioca e vermelho – pode ser...

Receita: Tapioca cartola com Queijo Minas Frescal

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Feita com o Queijo Minas Frescal Tirolez, esta é a receita de uma deliciosa Tapioca Cartola, perfeita para um café da manhã reforçado Ingredientes: 2...

Dia das Crianças: aprenda a fazer jujuba saudável com suco integral de uva

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No Dia das Crianças um docinho não cai nada mal para alegrar os pequenos. Melhor ainda se ele for saudável! Por isso, que tal...

Aprenda a preparar um polvo à lagareiro

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O polvo é, sem dúvida, um dos frutos do mar mais apreciados na alta gastronomia. Um dos preparos mais clássicos com o molusco é...

Aprenda a fazer Spaghettini Cacio e Pepe

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Elaborado com insumos muito simples, como o queijo pecorino e pimenta preta, o prato dos romanos para o mundo gastronômico, Spaghetti Cacio e Pepe,...

Mercadoteca oferece aula show gratuita sobre como fazer paella

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Os segredos para se fazer uma saborosa paella são o tema de uma aula show gratuita realizada pelo restaurante Olivença Cozinha Ibérica, nesta quinta-feira...

Surpreenda com um bolo de brigadeiro em camadas

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Nada melhor do que reunir a família para compartilhar memórias e doces momentos. E que tal celebrar esses laços com um bolo que irá...

Aprenda a fazer Enroladinho de Presunto e Queijo

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Para a correria da semana, é sempre bom ter aquele alimento coringa planejado. Finna, marca de farinhas e misturas para bolo da M. Dias Branco, sugere...

Confira a receita de um exótico risoto de manga

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A estação das flores está chegando, e com ela temos a oportunidade de explorar sabores inusitados com as frutas típicas da primavera. Pensando em...

Cheesecake na Maçã com caramelo salgado

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Rende de 6 a 10 Maçãs dependo do tamanho Tempo de preparo 2 horas. Autoria da receita: St. Marche  INGREDIENTES 600g de creamcheese 1 lata de leite condensado 1/2 envelope de...

Receita: Palha italiana está na moda e é fácil de fazer

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Para fazer a palha italiana, você vai precisar de ingredientes simples e fáceis de encontrar em casa: leite condensado, biscoito maisena, chocolate em pó,...

Inspirar Gourmet promove novas experiências gastronômicas com Aula Show Tour de Boteco

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Com inscrições abertas, a experiência acontece na primeira semana de julho   A Escola de Gastronomia Inspirar Gourmet está oferecendo a oportunidade de vivenciar uma experiência...

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