A Explora Journeys apresenta o EXPLORA III, terceiro navio da marca de viagens oceânicas de luxo do Grupo MSC, que será inaugurado em agosto. A nova embarcação amplia a proposta gastronômica da companhia com novos restaurantes, uma seleção de vinhos de rótulos raros e experiências pensadas para quem busca uma viagem que combine gastronomia, bebidas e lifestyle.
Entre as novidades está o The Cellar by Explora Journeys, espaço dedicado aos vinhos que reúne quase 350 rótulos. A carta combina nomes consagrados, como Pétrus, Château Le Pin, Harlan Estate e Screaming Eagle, com produtores e regiões menos conhecidas, incluindo Líbano, Inglaterra, Hungria, Romênia, Japão e China.
Cerca de um terço da seleção vem do chamado Novo Mundo. A proposta é apresentar aos passageiros diferentes estilos e regiões, com a orientação dos especialistas do The Cellar. Para acompanhar os vinhos, o espaço oferece caviar, lagosta, queijos, trufas de chocolate e carnes curadas, cortadas na hora em uma máquina Berkel.
Entre os rótulos disponíveis estão três vinhos da Il Palagio, vinícola localizada na Toscana e pertencente a Sting e Trudie Styler. Serão apenas 100 garrafas de cada um desses rótulos a bordo, todas assinadas por Sting.
Outra estreia é o The Chef’s Table by Explora Journeys, criado para que o próprio hóspede participe da construção do jantar. Preferências, memórias, ingredientes e referências pessoais podem servir de ponto de partida para definir o menu, as harmonizações e até a atmosfera da noite.
O conceito foi pensado tanto para celebrações e ocasiões especiais quanto para encontros entre passageiros. A proposta é que cada jantar seja diferente, construído a partir da conversa entre hóspedes e equipe de cozinha.
Ao lado da piscina do Conservatory, o Shore Club on 11 at The Conservatory traz uma proposta inspirada nos verões do Mediterrâneo. O menu reúne saladas, grelhados, crepes doces e salgados, gelatos artesanais e pratos voltados ao bem-estar. Na carta de bebidas, aparecem coquetéis autorais e opções sem álcool.
O EXPLORA III também estreia novidades em restaurantes que já fazem parte da marca. O Anthology ganha um novo menu de inspiração italiana, com foco em ingredientes regionais e histórias ligadas à gastronomia. O Crema Café terá novas bebidas e o serviço de In-Suite Dining passa por uma reformulação.
As mudanças deverão ser incorporadas gradualmente aos demais navios da companhia, ampliando a proposta gastronômica da frota.
Além da gastronomia, o EXPLORA III terá novas opções de compras de luxo, com marcas como Cartier, Piaget e Chopard, que passa a integrar a seleção da embarcação. A Rolex também mantém sua boutique a bordo.
A Explora Journeys foi criada em 2023 e atualmente tem o EXPLORA I e o EXPLORA II em operação. Com o EXPLORA III, a companhia amplia sua frota de navios inspirados em iates particulares, com suítes voltadas para o mar, terraços privativos e espaços de gastronomia e bem-estar.
A nova embarcação é movida a GNL e faz parte da expansão da frota da marca, que prevê ainda o EXPLORA IV em 2027, seguido pelos EXPLORA V e VI, previstos para 2027 e 2028.
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