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Começa hoje o 2º Circuito de Caipirinhas da Curitiba Honesta

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A caipirinha é sucesso no Brasil e no mundo, sendo reconhecida como um drink brasileiro. E em Curitiba ela ganha seu próprio festival, numa realização da Curitiba Honesta. Começa neste dia 24 de janeiro o 2º Circuito de Caipirinhas, reunindo 28 bares e restaurantes. O evento terá ainda um concurso, que vai eleger a Melhor Caipirinha da cidade. Cada drink será vendido ao preço único de R$ 19.

Esta é do Garden (foto Gean Cavalheiro)

Especialmente para o evento, os participantes criaram as mais variadas receitas.  Entre as frutas mais exóticas, opções com pitaya, caju, seriguela, cataia, mirtilo, framboesa e carambola, além de outras mais tradicionais, como limão, maracujá, abacaxi e morango. E tem ainda a adição de especiarias, como hortelã, gengibre e até coentro.

Esta é da Caiçara (foto Gean Cavalheiro)

Você sabia?

A caipirinha, que é patrimônio cultural do Brasil, surgiu como forma de remédio para combater um surto de gripe que se espalhava no interior de São Paulo no início do século XX. A mistura de limão e cachaça agradou e ficou cada vez mais popular. Em 1987, a caipirinha entrou para o seletíssimo grupo de coquetéis da IBA (International Bartenders Association), sendo assim divulgada em mais de 50 países, oferecida em  bares e restaurantes de todo o mundo.

Esta é do Mercado Gastronômico (foto mkt divulgação)

Concurso

O Concurso Doble W vai eleger a melhor caipirinha da cidade preparada com as bebidas da marca (cachaça, Steinhaeger e Steinhaeger com mel). Serão duas premiações, uma pelo júri técnico e outra pelo júri popular.  Os vencedores receberão um valor em dinheiro e produtos dos patrocinadores do evento.

O Circuito de Caipirinhas da Curitiba Honesta tem patrocínio da destilaria Doble W. Apoio de Sun Mobi Energia Solar, Abrasel-PR, Instituto de Turismo de Curitiba e Curta Curitiba.

Esta é do Barbaran (foto Gean Cavalheiro)

Confira a lista dos participantes

  • A Caiçara
  • A Ostra Bêbada
  • Armazém Colônia
  • Barbaran
  • Barbarella Bakery
  • Bom Scotch
  • Boteco da Ordem
  • Boteco de Sampa
  • Boteco do Bolacha
  • Canabenta
  • Celeiro Restô & Burguer
  • Garden
  • Ginger
  • Hamburgueria Água Verde
  • Hamburgueria das Américas
  • Jabuti
  • Lupita
  • Mercado Gastronômico
  • Mercearia da Esquina
  • Miltes Bar
  • Opera Arte
  • Quermesse
  • Quintal 68
  • Sambiquira
  • Silzeus
  • Taco el Pancho
  • Trattoria Dallarmi
  • Ukra Bar

Todos os endereços e receitas estão disponíveis no site www.curitibahonesta.com.br.

Serviço:

2º Circuito de Caipirinhas Curitiba Honesta

De 24 de janeiro a 18 de fevereiro de 2023

www.curitibahonesta.com.br

Instagram @curitibahonesta

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