O restaurante Chalet Suisse, em Curitiba, terá programação especial para o almoço de Páscoa, com menu fechado elaborado para a data. A casa, que atua desde 1983 com proposta franco-suíça, mantém o atendimento regular durante toda a Semana Santa, além da experiência temática no domingo.
O serviço começa com couvert composto por cesta de pães, torradas, patês e queijo brie. Entre as entradas, estão opções como tartar de mignon com chips de batata e bolinho de bacalhau.
Nos pratos principais, o cliente pode escolher entre preparações como risoto de funghi com medalhão de mignon e filet mignon acompanhado de molhos clássicos, entre eles Café de Paris, roquefort e poivre. Além desses, tem também goulash com spätzle, estrogonofe de mignon ou de camarão, camarões ao molho champagne e moqueca mista com pescada amarela e camarão.
As sobremesas do Chalet Suisse incluem petit gâteau de chocolate meio amargo, creme de papaya com licor de cassis, crème brûlée de baunilha, sorvete de creme com amoras flambadas e doce de leite acompanhado de sorvete e farofa de Ovomaltine.
O menu completo, que reúne couvert, prato principal e sobremesa, será servido por R$ 260 por pessoa. Há opção infantil por R$ 90.
Localizada no bairro Santa Felicidade, a casa funciona de terça a sábado no jantar e aos domingos no almoço. As reservas podem ser feitas pelo site oficial ou por telefone, após as 17h.
Serviço
Páscoa no Chalet Suisse
Quando: domingo de Páscoa, no almoço
Menu: couvert, entrada, prato principal e sobremesa
Valor: R$ 260 por pessoa | menu infantil: R$ 90
Endereço: Rua Francisco Dallalibera, 1428, Santa Felicidade
Reservas: www.chaletsuisse.com.br | (41) 3364-7889
Funcionamento: atendimento normal durante a Semana Santa
(com assessoria)
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