Um amb
iente casual em um imóvel tombado pela prefeitura, o Olaria do Parque chega como cenário único no Parque Barigui. O novo empreendimento foi inaugurado recentemente, tendo como proposta ser opção na área gastronômica, com alimentação de qualidade para quem está curtindo o parque, sejam moradores da região, famílias, turistas ou atletas.
O Parque bastante frequentado por moradores e turistas, por sua ampla área verde, pistas de caminhada e corrida e um lago com capivaras que são um convite à uma foto instagramável, agora ganha um novo local que conta com cardápio completo e democrático. Vale destacar que a Olaria disponibiliza atendimento durante o dia todo, das 08h às 22h, e o cardápio contem produtos para o café da manhã, almoço, happy hour e jantar.
Entre os destaques do cardápio de comida estão o Avocado Toasts, Sanduíche de Pastrami, Chicken Salad, Atum Selado e o Poke de Salmão. Já carta de bebidas, o bartender Gabriel Buenos harmonizou alguns produtos que combinassem com o conceito proposto pela Olaria. Cafés, Smoothies, sucos e drinks como o Tekohá (Brandy, erva mate, agua de coco, limão cravo e club soda) e o Ybi (Cachaça, goiaba, yuzu e club soda) prometem refrescar o paladar dos clientes.
Na direção do empreendimento, sócios com ampla experiência no mercado da gastronomia curitibana: Bruno Villela, Gian Zambon e Rafael Ghignone.
Serviço
Olaria do Parque
Endereço: Chaminé do Parque Barigui (Al. Professor Rubens Requião S/n)
Instagram: @olariadoparque
Horário de funcionamento: Terça a quinta: 8h – 20h | Sexta e sábado: 8h – 22h | Domingo: 8h – 20h
Foto: Divulgação
