O inverno ganhou um novo sabor no Au-Au. A rede acaba de incluir no cardápio a Sopa de Raviolini, novidade inspirada na culinária italiana que já está disponível em todas as unidades e também no delivery.
A receita leva raviolini artesanal recheado com carne, produzido pela própria rede, servido em um caldo preparado especialmente para a estação. O prato custa R$ 39,90 nas lojas e R$ 42,90 no delivery.
A novidade passa a integrar o menu de sopas do Au-Au, que reúne outras três opções tradicionais. A Sopa da Nonna combina tiras de carne bovina, tagliolini artesanal, cenoura, cebola, cheiro-verde e um toque de manteiga. Já o Capeletti in Brodo, clássico da culinária italiana, traz massa recheada com frango servida em caldo. Para quem prefere um sabor mais brasileiro, a Canja de Galinha é preparada com frango desfiado e em cubos, arroz e cenoura.
Todas as sopas são acompanhadas de torradas.
Serviço
Au-Au Carlos de Carvalho
Al. Dr. Carlos de Carvalho, 990 – Batel – Curitiba
Au-Au Cabral
Av. Munhoz da Rocha, 770 – Cabral – Curitiba
Também nos shoppings: Mueller, Palladium e ParkShopping Barigui.
Delivery: (41) 3092-0800, site www.auau.com.br e iFood.
Veja mais sobre gastronomia aqui.
