Colunistas

Floreria, do Zero ao Brinde 3: quando o sonho vira obra

Continuando a criação de um bar do zero ao brinde, depois da ideia (capítulo 1) e da burocracia (capítulo 2), chegamos à fase mais...

Edição nº 300 do Tour de Boteco acontece neste sábado no Água Verde

1º Tour de Boteco do ano vai registrar um marco do passeio gastronômico – são 300 edições, 10 anos, 30 roteiros, 143 bares e...

Guaratuba: muito além do guardo-sol na praia

O verão chega e, com ele, aquela vontade quase automática de ir pra praia. Guarda-sol fincado na areia, cadeira, água de coco e mar...

Férias no MON: oficinas e atividades para crianças até o fim de janeiro

Está com as crianças em casa nessas férias em Curitiba? Que tal aproveitar a programação do Museu Oscar Niemeyer que acontece até o dia...

Vilarejo Restaurante entra para a lista de boas surpresas gastronômicas em Caiobá

Caiobá sempre reserva boas descobertas, e o Restaurante Vilarejo foi, sem dúvidas, uma das surpresas mais gostosas que encontrei por lá. Localizado na Rua...

Café no Tubo: com ‘biarticulado’ e ‘ligeirão’ no cardápio, cafeteria oferece experiência inusitada

00Quem pensa que estação tubo é uma exclusividade de Curitiba e do transporte público está enganado. Um empresário de Araucária, na região metropolitana da...

Morretes: você acha que conhece, mas não conhece!

Morretes é um destino clássico do litoral do Paraná. Todo mundo já ouviu falar. Muita gente já foi. Mas nem todos conheceram de verdade....

7 mudanças na nova pirâmide alimentar invertida dos EUA + 1 receita sem glúten para você testar hoje

🌟 Olá, meus queridos leitores do Comer e Curtir! Que alegria ter vocês aqui de novo na nossa coluna Sem Glúten! Hoje eu trouxe...

Taça de sorvete com pastel: sobremesa com a cara do Verão faz sucesso em Curitiba

Pastel e sorvete ocupam posições diferentes na gastronomia. De um lado, está a massa frita que é referência em parques, feiras e na praia....

Londrina: a capital do café é multicultural

Segunda maior cidade do Paraná, com quase 600 mil habitantes, Londrina é jovem. Sua fundação foi em 1934 e a cidade cresceu por conta...

5 passos para um detox pós-festas sem glúten: recomeçar com leveza e consciência

Olá, queridos leitores do Comer e Curtir, Feliz Ano Novo! Que delícia poder estar aqui com vocês mais uma vez, não é mesmo? Espero...

Queijo sem nome, família com sobrenome!

Há queijos que nascem para o mercado. E há queijos que nascem para a vida. O queijo de hoje não é comercial, não é de...

5 razões para celebrar a ação histórica de São Francisco contra os ultraprocessados!

Ultraprocessados: a ação que pode mudar tudo Uma notícia animadora chegou dos Estados Unidos neste dezembro de 2025! O procurador municipal de São Francisco, David...

O queijo! A Lenda!

Por que contar a história de um queijo que não nasceu no Paraná? Porque o queijo nunca foi só território. Ele é encontro. É...

Cerveja de pinhão tem capivara estampada na latinha e gosto leve de verão

O verão começa neste domingo (21) e para celebrar a nova estação, uma cervejaria de Colombo lançou um rótulo que é a cara de...

Jantar com um acompanhante feito por IA: um bar onde você só pode ir com um date virtual

O bar, feito para jantar apenas com um acompanhante feito por IA, nem abriu ainda e já tem fila de espera – será esse...

Maringá: verde, cultural e cheia de boas surpresas no Norte do Paraná

Se tem uma cidade do interior do Paraná que eu moraria, é Maringá. Uma cidade que muita gente conhece de nome, mas nem sempre...

Beto Carrero World: 6 dicas para aproveitar melhor o parque com crianças

Em novembro, encaramos em família a aventura do parque Beto Carrero World, em Penha (SC). Aproveitamos que o Mateus ainda estava com 4 anos e não...

Celíaco no Natal: 5 maneiras de incluir e tornar a ceia inesquecível

Oi galera do Comer e Curtir! O Natal está chegando e é uma excelente época para fazer uma ceia mais inclusiva, afinal quem é...

Clássico porco com abacaxi ganha versão especial em sanduíche do Paparico

A combinação da carne de porco com a fruta abacaxi é um dos clássicos da culinária mundial. Os ingredientes compõem receitas orientais, mexicanas e,...

O México no Boa Vista: bar El Camino abre as portas nesta sexta

Com comidas de rua mexicanas a preços acessíveis, o bar El Camino abre em estilo “pop-up” nos dias 12 e 13/dez, junto ao Old...

Descobrimos o melhor segredo do Natal do Palácio Avenida: o ensaio geral

Como está a saga de acompanhar as apresentações de Natal de Curitiba aí na sua família? Por aqui, temos uma menina que ama o...

Entre lavandas e maturações: A história que perfuma o queijo

Todo queijo tem uma história — e a de Paulo Ricardo Los começou muito antes de imaginar que faria parte desse universo. Ainda na...

Distrito Porto São José: um paraíso no Rio Paraná

Semana passada eu falei de Porto Rico, que é a queridinha do Noroeste quando a gente fala em praias de água doce no Rio...

7 segredos da alimentação alcalina: como desintoxicar seu corpo e viver sem glúten com a cura do limão

Oi, querido leitor do Comer e Curtir! ☀️ Você já acordou com aquela sensação de peso, cansaço e inflamação que parece não ter fim?...

GranCrek: não é pizza, não é calzone, mas conquista na primeira mordida

Sabe aquelas ‘comidas de rua’ que são práticas, o pedido é rápido e conquistam pelo sabor? Em Curitiba tem uma pizzaria que resolveu apresentar...

Pé na Areia: Armazém do Coco um paraíso gastronômico em Caiobá

Restaurante com vista privilegiada da praia, ambiente aconchegante, cardápio completo. Esse é o Armazém do Coco,  assim que eu começo a descrever o meu...

2 casos de polêmica no bar: cliente sendo expulso da mesa ou ouvindo reclamação por consumir pouco

2 casos recentes de polêmica no bar, que foram destaque nas redes sociais, trazem à tona comportamentos questionáveis em bares e restaurantes   Imagine você ter...

Porto Rico: praias de água doce e mais barcos do que carros

Sempre que eu ouvia falar em praias de água doce, eu torcia o nariz. Não sei dizer o porquê, mas pra mim, praia tinha...

Tudo sobre o Verão Maior Paraná 2026: a temporada que promete agitar o Litoral.

Quem mora no litoral já está sentindo aquele clima gostoso de temporada chegando, e não é pra menos! A edição 2026 do Verão Maior...

Time Panetone ou time Chocotone? Pizzaria de Curitiba inova com sabores natalinos

A chegada do Natal remete a sabores e momentos que ficam especiais nesta época do ano. A polêmica uva-passa, o pavê que os tios...

Escape do Verão: A Cachoeira da Pedreira um paraíso entre SP e RJ

Está chegando aquela época do ano em que a gente só pensa em água fresca, sol e natureza, né? Se você, assim como eu,...

Black Friday dos Botecos: confira 5 dicas para aproveitar os descontos em Curitiba

Onde aproveitar os melhores descontos da Black Friday em botecos, bares e restaurantes de Curitiba   Tá chegando a Black Friday e todo mundo já anda...

Sessão Extra Roberto Carlos Curitiba – Restam poucos Ingressos para o show

A disputa por ingressos para assistir Roberto Carlos em Curitiba continua intensa. A primeira apresentação do cantor já está completamente lotada, confirmando mais uma...

POLÊMICA: Celíaco pode comungar? A hóstia sem glúten é válida? Confira 7 dicas!

Oi, meus amores do Comer e Curtir! 💛 Na coluna de hoje, trago um texto que escrevi com o coração aberto e um sorriso enorme...

Quando café e queijo resolvem se juntar, nascem sabores e memórias

Tem encontros que a gente sente antes mesmo de provar. O café chega primeiro, com seu perfume quente de caramelo e chocolate, abrindo caminho...

Uma viagem ao Líbano sem sair de Paranaguá: conheça o Brimo’s Cozinha Árabe

Nem sempre é preciso atravessar o oceano para conhecer novos sabores. Desde 2016, o Brimo’s Cozinha Árabe apresenta a Paranaguá uma culinária libanesa cheia...

50% de desconto no Happy Hour do Boi Tatá

O Boi Tatá Costela & Birita está com uma super promoção de happy hour durante a semana, nas porções, chopps e drinks   Um bar gostoso...

Cenário cinematográfico: Mirante e o balanço infinito em Campo Alegre/SC

Quem me acompanha por aqui sabe: amo uma boa descoberta, especialmente aquelas que nos fazem sentir a protagonista de um filme! Que tal adicionar um...

Basbousa: bolo especial para os 60 anos do Oriente Árabe

Um dos restaurantes mais tradicionais de Curitiba, o Oriente Árabe completa 60 anos neste mês de novembro. Com um cardápio diversificado, com especialidades quentes...

O fenômeno da manga temperada agora tem endereço no Litoral!

Se você gosta de provar sabores diferentes, o Sirimango trouxe para Matinhos uma iguaria que é sucesso no street food mexicano: a manga temperada....

Tijucas do Sul: natureza e sossego a 40 minutos de Curitiba

Só sabe a delícia de um bate-volta quem já fez um! E Tijucas do Sul é a cidade perfeita pra fazer isso, saindo de...

Do zero ao brinde 2: a burocracia do começo

Do zero ao brinde: criando um bar do zero parte 2 Depois da empolgação de encontrar a casa perfeita, chega a etapa menos encantadora —...

COP30 em Belém: Como a dieta sem glúten pode ajudar o planeta!

Oiê, queridos leitores do Comer e Curtir! 😍 A COP30, a 30ª Conferência das Partes da Convenção - Quadro das Nações Unidas sobre Mudança do...

il Barbuto: uma experiência italiana na charmosa Prudente de Moraes

A charmosa Alameda Prudente de Moraes abriga um refúgio perfeito para uma pausa do almoço ou para um jantar em um dia especial. O...

Hotel com vista cinematográfica em São Francisco do Sul: Hotel VillaReal

Sabe aquele lugar que une paisagem de cinema, conforto de hotel internacional e fica pertinho de Curitiba ? Pois é, eu fui para São...

Pizza de Laranja e de Costela com Queijo Coalho: conheça as 7 novidades no cardápio da Piazzetta

Aberta há menos de um ano, a Piazzetta Pizzaria está lançando sabores bem diferentes em seu cardápio   Um lugar gostoso, tranquilo, com ambiente agradável para...

Do Paraná à França: queijo é o sabor que conquista o mundo

Provar um queijo na França é como abrir um livro vivo de tradição. Cada pedaço revela séculos de saber-fazer, transmitidos de geração em geração....

Onde ver o Papai Noel em Curitiba: confira a programação nos shoppings

Seu filho gosta do Papai Noel? Aqui em casa é um misto de “quero falar com ele” e “ainda tenho um pouco de medo”....

Antonina: segredo do ecoturismo no litoral paranaense

Hoje o foco da nossa coluna é uma cidade mais conhecida: Antonina. Embora muita gente já visitou Antonina, o turismo por lá tem alguns...

Grãos ancestrais + fibra alta: o duo perfeito sem glúten para gut health em 2025

Oi, galera do Comer e Curtir! 🌾✨ Desde que comecei a procurar uma dieta mais saudável entrei em contato com os chamados grãos ancestrais. Além...

Cumaru, Dendê, Cataia e até sabor secreto: cachaçaria curitibana cria receitas ‘bem brasileiras’

'Do Brasil para os Brasileiros', este é um dos lemas da Onça Bêbada, uma cachaçaria curitibana que tem conquistado moradores e turistas com receitas...

A Costa da Lagoa: paraíso escondido em Florianópolis/SC

Você já se pegou pensando que conhece tudo de Florianópolis, aquela ilha mágica que a gente ama? Pois eu te digo: pense de novo!...

Bares premiados do Água Verde estão no roteiro do Tour de Boteco neste sábado

Muita comida boa vai fazer parte do premiado passeio por bares de Curitiba no dia 8/nov   Nesta segunda saiu o resultado do Prêmio Destaque Abrasel,...

Do zero ao brinde: guia para criar um bar

Do Zero ao Brinde - Criando um bar do zero - Capítulo 1 De onde veio a ideia? Quem me acompanha sabe que eu vivo...

Lugar para gastar energia: conheça o Impulso Park em Curitiba

Crianças com muita energia em casa? Que tal levá-las para pular e se divertir? O Impulso Park é um parque de trampolins em Curitiba...

A rebeldia tem sabor: Ovelha Negra, o queijo que quebra regras!

Conheça a história do queijo Ovelha Negra! A Fazenda Edelweiss nasceu em meio à pandemia. Foi um período em que o mundo parou — e...

Turismo em Araucária: lavandas, morangos e flores do ladinho de Curitiba

As primeiras gravações que fizemos em Araucária foram em 2022. As lembranças que eu tinha da cidade eram de infância, quando no fim dos...

A primeira esteira de sushi do Litoral: um paraíso para os apaixonados por comida japonesa

Quem visita Matinhos e busca uma experiência gastronômica inesquecível já sabe: o La Bodeguita é parada obrigatória. Localizado no Balneário Betaras, o restaurante combina...

7 Alimentos funcionais sem glúten que turbinam seu cérebro (e 1 smoothie mágico!)

Oi, galera do Comer e Curtir! 🧠✨ Desde que comecei a estudar psicologia e ergonomia cognitiva, sempre me fascinou o funcionamento do cérebro humano...

Nevada de Laranja: a elegância do novo sabor da Piazzetta Pizzaria

“Eu nunca tinha pensado em colocar uma laranja em uma pizza”. É assim que o empresário Fernando Paludo inicia a explicação sobre o novo...

Aventura country no Paraná: Cavalgada em São Luiz do Purunã e Bar texano em Palmeira

Se você é como eu, que ama uma boa série country com paisagens de tirar o fôlego e sonha em viver, nem que seja...

Dia de Muertos – festa tradicional mexicana é celebrada em Curitiba de 5 maneiras

Neste final de semana vão acontecer diferentes celebrações da famosa festa mexicana de Dia de Muertos – confira nossas dicas de como curtir a...

Natal em Curitiba 2025: confira as principais atrações da programação oficial

Quem já está contando os dias para o Natal? Com o tema “Juntos, o inesquecível acontece”, o Natal de Curitiba 2025 estreia no dia 24...

Jaguariaíva: cidade para quem ama a natureza

Até hoje eu não entendo por que os Curitibanos não conhecem Jaguariaíva. É uma cidade de beleza única e atrações fantásticas, e a todo...

3 Receitas incríveis com abóbora para um Halloween sem glúten

Ei, amigos do Sem Glúten! Imaginem uma festa cheia de mistério, diversão e sabores que aquecem o coração – sim, estamos falando do Halloween!...

Alok e Ana Castela lideram programação de shows gratuitos do Verão Maior Paraná 2026

O litoral do Paraná vai ferver neste verão. Entre os dias 9 de janeiro e 8 de fevereiro de 2026, o projeto Verão Maior...

Sanduíche folhado de porco assado lentamente: uma pausa na rotina para apreciar o menu do Grés

Do café da manhã ao jantar! Massa folhada com tomatinhos, porco assado lentamente e muçarela derretida, essa é uma das opções do Grés Gastronomia e...

São Chico: A terceira cidade mais antiga do Brasil e a mais antiga de Santa Catarina

Sabe aquela sensação de descobrir uma cidade tão incrível que você se sente a pessoa mais sortuda do mundo? Foi exatamente assim ao conhecer...

3 bares estreiam no Tour de Boteco na edição de Halloween: Gato Preto, A Ostra Bêbada e Bávaro

Neste sábado (25) acontece a edição de Halloween do Tour de Boteco, com novo roteiro e muita comida de boteco   Gostosuras estão garantidas neste sábado,...

O Sabor do Recomeço – Queijaria Encantilado

Assim nasceu a Queijaria Encantilado! Por volta de 2015, Franciele Rechembach Haselbauer estava concluindo a faculdade e se preparando para o mestrado, enquanto Oscar Haselbauer,...

Natal em Curitiba: coloque a Rua Iluminada da Família Moletta no seu roteiro

Faltam dois meses para o Natal e, por aqui, as crianças já começaram a falar do Papai Noel. Este ano, quero realizar um programa...

Lapa: o passeio perfeito a uma hora de Curitiba

A apenas 70 km de Curitiba, a cidade da Lapa é uma jóia da Região Metropolitana, muitas vezes, subestimada. Pra mim, é um passeio...

De olho nos acidentes domésticos

Minha mãe viveu até os 86 anos. Durante boa parte desse tempo ela teve uma boa vida, realizou muitos dos seus desejos e não...

Redução de açúcar para uma vida mais doce e saudável ainda em 2025!

Ei, amigos do "Comer e Curtir"! Aqui é da coluna "Sem Glúten", onde eu adoro compartilhar dicas para uma alimentação saudável, gostosa e cheia...

Melhor bartender de Curitiba: ajude a escolher o vencedor, dentre 6 finalistas

Até dia 26 de outubro você pode experimentar os drinks finalistas do concurso The Next Bartender e votar no melhor bartender de Curitiba   Que tal...

Panqueca Brulée com muito doce de leite: sobremesa é destaque em bar conhecido pelo churrasco

Para completar a experiência! O Bar do Açougueiro, que possui três unidades em Curitiba, é conhecido pela forma prática de servir um churrasco de qualidade....

Queijo é memória: o encontro de culturas que se unem pelo sabor

Provar um queijo na França é como abrir um livro vivo de tradição. Cada pedaço revela séculos de saber-fazer, transmitidos de geração em geração. Durante a...

Beleza Rural na divisa PR e SC na Ponte Suspensa de Garuva/SC

Quem se limita só ao litoral perde grandes tesouros. Hoje eu vou levar vocês para uma aventura em Garuva (SC), cruzando a fronteira: a...

Itaipulândia: praias de água doce, turismo religioso e o incrível Itaipuland Thermas Park

Itaipulândia fica longe de Curitiba, mas nem por isso deixa de valer a visita. Especialmente para quem viaja com frequência a Foz do Iguaçu,...

Parque Vila Velha terá Caminhada Noturna com certificado da NASA nos dias 18 e 25/10

Já pensou em participar de uma caminhada noturna no Parque Estadual de Vila Velha, em Ponta Grossa, e ainda levar para casa um certificado...

UaiPia Cafeteria: um pedacinho de Minas no Litoral do Paraná

No coração de Pontal do Paraná, um lugar encanta por misturar sotaques, sabores e histórias: a UaiPia Cafeteria. O nome já entrega essa conexão:...

Caldo de ossos: o segredo das artistas para uma vida leve e saudável!

Se você é fã de uma alimentação saudável, gostosa e sem glúten, já deve ter ouvido falar do caldo de ossos, o queridinho das...

Fritas, molho especial e muito cheddar: hambúrgueres do The American Way Cafe têm o sabor dos EUA

Exageradamente bem servido! Se tem um país onde o hambúrguer tem lugar especial no menu é os Estados Unidos. O lanche se popularizou na...

Cabana Cedro Mata: Um refúgio de filme em São José dos Pinhais/PR

Sabe aqueles lugares que parecem ter saído diretamente de um filme? Pois é, eu encontrei um desses! Prepare-se para conhecer a Cabana Cedro Mata,...

Medo de beber vira medo de sair de casa – ou como a crise do metanol tem afetado nosso comportamento

Como a crise das bebidas adulteradas com metanol tem afugentado gente dos bares, com medo de beber fora de casa   No meio de tantas notícias...

Atividade gratuita: Capi Goods para colorir no Mercado Municipal de Curitiba neste sábado

Você já levou seu filho(a) para conhecer o Mercado Municipal de Curitiba? Cores, aromas, sabores e referências de diversos países podem ser encontradas em...

Bituruna: tradição italiana com enoturismo e gastronomia no interior do Paraná

O ano era 2019. Estávamos gravando uma reportagem sobre o turismo rural em Guarapuava, quando um dos entrevistados nos serviu um Cabernet Sauvignon paranaense,...

Dallago’s: pizzaria em Paranaguá transforma o barreado em estrela do cardápio

A Dallago’s Pizzeria, comandada por Antônio Carlos Dalago, é uma das pizzarias em Paranaguá que mais faz sucesso. Inaugurada em novembro de 2024, o...

Diabetes: 3 estudos mostram que comer na ordem certa pode fazer a diferença

Ei, galera animada do Comer e Curtir! 😊 Aqui é da coluna Sem Glúten, onde transformamos a alimentação saudável em uma verdadeira celebração de...

O sabor da Itália, no coração do Juvevê: Luponero une tradição e praticidade em pratos surpreendentes

É restaurante, é empório, é para família toda! Os apaixonados por gastronomia italiana têm um lugar especial para degustar uma boa massa e apreciar uma...

Guaratuba de outro ângulo: A vista única da Suíte Real do Hotel VillaReal Caieiras

Sabe quando você chega em um lugar e sente que a viagem já valeu a pena só pela hospedagem? Foi essa a sensação que...

1º final de semana de outubro em Curitiba chega com Brunch, Micareta, Yoga e Artesanato

Brunch com jazz em queijaria, Axé e Trio Elétrico, Yoga com café e Mercado de Primavera agitam o 1º final de semana de outubro   Outubro...

Do leite ao queijo: a cremosidade que nasce do cuidado

A história de Claudemir Rossi com o queijo começou ainda na infância, quando observava a mãe preparar queijos caseiros apenas para o consumo da...

Empreendedor: cabeça não é só para usar boné!

  Nesta semana participei do Fórum Tutano, evento comandado pelo chef e empreendedor Beto Madalosso, que mais uma vez reuniu nomes da gastronomia e dos...

Curitiba tem pirata: conheça o Parque Pirata Zulmiro e o restaurante Tortuga

Você conhece a história do Pirata Zulmiro? Um marinheiro irlandês fugitivo que se tornou pirata e teria se refugiado em Curitiba, após esconder seu...

Paranaguá em preto e branco: conheça a primeira Cafeteria 2D do Litoral do Paraná!

Paranaguá, no litoral do Paraná,  ganhou uma nova cafeteria, e ela tem um diferencial muito bacana. A Doisde Café conquistou os clientes não só...

Turismo comunitário em Turvo, no Centro Sul do Paraná: experiências que transformam

Sabe quando você viaja para um lugar e tem a sensação de que voltou pra casa cheio de amigos? Desde o dono do hotel,...

Razões para amar o chocolate 70% Cacau na sua dieta sem glúten

Ei, galera animada do Comer e Curtir! 😊 Aqui é da coluna Sem Glúten, onde a gente transforma alimentação saudável em uma festa de...