A Olaria do Parque Barigui promove, nos dias 25 e 26 de outubro, das 11h às 16h, a 3ª edição da Parrillada — evento que combina gastronomia, música e engajamento social. Nesta edição, a casa se une à cervejaria Lagunitas e à ONG Adote um Vira-Lata para celebrar o lançamento da Lagunitas Session IPA e arrecadar doações em prol da causa animal.
Com perfil leve e refrescante, a nova Session IPA traz notas cítricas e frutadas e o espírito descontraído que marca a identidade da Lagunitas. A ação solidária terá doações via QR Code para apoiar o trabalho da ONG, que atua no resgate e adoção de cães. Quem contribuir ganha uma Lagunitas Session IPA como agradecimento.
Para Rafael Ghignone, sócio da Olaria, o evento reforça o propósito da casa de unir boa comida e impacto positivo. “Mais do que um restaurante, a Olaria é um espaço de encontros e de conexões”, afirma.
O cardápio especial preparado para a Parrillada inclui:
Entrada
– Linguiça de rolo defumada, pão de alho, farofa e vinagrete (R$ 79)
Pratos na brasa
– Picanha com purê de abóbora cabotiá, arroz de amêndoas, maionese e farofa da casa (R$ 169)
– Ancho com mix de legumes braseados, arroz de amêndoas, maionese e farofa da casa (R$ 149)
– Mix de frutos do mar (polvo, lula e camarão) com batatas baby, arroz de amêndoas e moqueca de palmito (R$ 209)
Sobremesas
– Panqueca de doce de leite com açúcar tostado (R$ 19)
– Banoffe na brasa com doce de leite, banana, chantilly e crumble de canela (R$ 19)
Serviço
3ª Parrillada – Olaria do Parque Barigui
Al. Prof. Rubens Requião – Mercês, Curitiba
Dias 25 e 26 de outubro (sábado e domingo), das 11h às 16h.
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