- Por Simone Meirelles
O Anarco Restaurante lançou seu primeiro Festival de Lasanhas, um convite irresistível para quem não dispensa uma boa massa. Assinadas pela chef Ilsa Agottani, as receitas foram pensadas especialmente para o evento. O menu traz quatro versões de lasanhas: Quatro Queijos, Ragu de Mignon, Cogumelos e Bacalhau. Todas chegam à mesa em porções individuais, com apresentação impecável e preços entre R$ 59,90 e R$ 69,90. Entre elas, a lasanha de bacalhau se destaca pela delicadeza do preparo, foi a minha escolha e eu adorei.
Para acompanhar, vale escolher um rótulo da adega ou um drinque, com ou sem álcool. E, para finalizar, a sobremesa que virou atração à parte: uma pannacotta de chocolate servida no formato de capivara, delicada e divertida, que chega à mesa com calda extra de chocolate.
Serviço:
Anarco Restaurante – Mercado Municipal e Batel
Reservas podem ser feitas pelo telefone (41) 3336-0049.
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