Seu bar: quando o problema é o nome

A escolha do nome de um bar ou restaurante é muito mais do que detalhe: é estratégia. O nome precisa refletir a essência do negócio, traduzir a proposta e conversar diretamente com o público. Em Curitiba, vimos recentemente o caso de uma hamburgueria que viralizou ao mostrar-se vazia em um vídeo. A comoção foi grande, mas entre os comentários muitos apontaram: o nome do lugar não transmitia clareza, parecia genérico e não criava conexão. Isso acontece com frequência. O cliente, diante de tantas opções, precisa entender de imediato o que encontrará.

Outro ponto crucial é evitar nomes em inglês compostos de difícil pronúncia, principalmente em regiões populares. Se o cliente sente constrangimento ao pedir ou não entende o que significa, a barreira já está criada. O nome deve ser inclusivo, acessível e, ao mesmo tempo, marcante.

Além disso, não adianta ter um bom nome se a tipografia da logo não ajuda. Muitas vezes vejo bares e cafés que investem em fontes rebuscadas, pouco legíveis, ou que confundem o olhar. Se o cliente não consegue ler o letreiro na rua ou entender o perfil no Instagram, a comunicação já falhou na primeira impressão.

Case Real – Tii-Zé, Curitiba

Participei da criação do restaurante Tii-Zé Comida Mineira. O nome nasceu da inspiração no sotaque mineiro: “Ti-Zé” significa “Tio Zé”, algo afetivo e acolhedor. Mas, em Curitiba, percebi uma reação inesperada. Muitos clientes não entendiam a referência e, numa leitura rápida, alguns até imaginavam que se tratava de um restaurante de comida chinesa. O episódio mostra como um nome, mesmo cheio de significado, precisa ser testado com o público local.

Clareza e conexão são essenciais para que a identidade funcione na prática.

Para acertar, pense em nomes claros, fáceis de falar e lembrar, que tenham sonoridade agradável e tragam diferenciação. Na identidade visual, priorize fontes limpas, legíveis e coerentes com a proposta do negócio. Lembre-se: nome e logo são o cartão de visitas do seu bar.

E você, já reparou quantos lugares em Curitiba perdem impacto por escolhas aparentemente simples?

Qual o nome do seu bar preferido?

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SEU ZÉ
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José de Araújo Neto é curitibano, empresário do setor gastronômico. Criador e gestor de diversas marcas, já abriu mais de 120 bares e restaurantes pelo Brasil (próprios e franquias). 

* Todo o teor textual e de imagens publicados nesta coluna são responsabilidade deste colunista.

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