Curso de lámen: veja agenda em Curitiba e São Paulo

Q️uer aprender a fazer a melhor comida asiática? Veja nossa agenda para agosto.

Agenda Agosto 2025

🍜 Agenda Agosto✨️

Curitiba, dia 17, domingo

No Felicidades da Mô

Curso de lámen Shoyu Tori Paitan e vegetariano. Valor R$ 500

Não é preciso experiência na cozinha. Este curso de lámen foi pensado para iniciantes, curiosos e também para quem já ama o mundo do lámen — com aprendizado passo a passo desde o início. Excelente para quem tem interesse em investir no prato do momento.

O que você vai aprender no curso de lámen:
🍜 Massa artesanal com kansui
Óleo aromático (komi aburá) de pimenta e manjericão
Caldo Tori Paitan (frango encorpado, rico em colágeno e umami)
Tarê à base de shoyu
Chashu suculento (topping clássico)
Toppings variados: ovos marinados (hanjuku), moyashi, cebolinha e mais

Diferenciais do curso:
💓 Ambiente acolhedor e afetivo
🌱 Ingredientes orgânicos da @mnfood.alimentos
👨‍🍳 Aula 100% prática
Turma reduzida (até 14 alunos)

Inclui:
Apostila colorida
Certificado de participação digital
Degustação completa de todos os preparos
Todos os ingredientes inclusos
☕ Café de boas-vindas

Vagas limitadas.

São Paulo, dia 24, domingo.

Black Tonkotsu shio ou Missô

Curso
Inscrições abertas!

R$ 500 por pessoa. Aula 100% prática.

Contatos: (41) 99635-6666

@ramengirl_br

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RAMEN GIRL
RAMEN GIRL

Michelle Dupont é formada em gastronomia, é pesquisadora da cultura alimentar japonesa e consultora gastronômica. Também ministra cursos de culinária japonesa de cozinha quente. Morou no Japão e recentemente passou dois meses pesquisando no Japão sobre cultura e culinária. Autora dos livros “Ramen para estrangeiros” e Izakaya – receitas dr boteco japonês. Foi apresentadora do programa “Sabor do Japão” no canal Sabor e Arte e também participou do programa The Chef com Edu Guedes.

* Todo o teor textual e de imagens publicados nesta coluna são responsabilidade deste colunista.

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