Feriadão: Ile de France vai abrir todos os dias

O Restaurante Ile de France, com 72 anos de funcionamento, sempre teve um almoço no Domingo de Páscoa bastante concorrido. As famílias costumam reunir-se em torno da boa mesa para celebrar a data cristã, apreciando os pratos da culinária tradicional francesa, acompanhada de bons vinhos na sua maioria.

As reservas já estão abertas não apenas para o almoço de domingo mas para todos os dias do feriado prolongado, incluindo a segunda-feira, dia 21/04, Dia de Tiradentes. Quem preferir ter o Ile em casa nesses dias, especialmente no domingo, deve programar com antecedência seus pedidos de delivery para que o restaurante possa manter o seu tradicional padrão de entrega.

Todo o cardápio da casa estará disponível tanto no salão como no delivery. Dentre os pratos mais solicitados na Páscoa o destaque são para os pratos preparados com frutos do mar. Entre eles uma entrada muito saborosa, o Vol-au-vent de Saint Jacques – massa folhada recheada com molho cremoso e veiras, que é uma ótima pedida de entrada. Informação relevante, para quem não conhece o cardápio tradicional da casa: são 16 opções de pratos principais à base de peixe, camarão, lagosta e vieiras.

Os mais requisitados são o Crevettes Sauce Mornay (camarão com molho cremoso e gratinado), Strogonoff de Crevettes (famoso molho de strogonoff na versão com camarão), Filet de Poisson aux Amandes (peixe com amêndoas) e Filet de Poisson au Caviar (peixe com ovas e legumes). Vale lembrar que quase todos os pratos podem ser preparados sem lactose.

A opção vegetariana de prato principal que vem encantando é o Strogonoff Végétarien, em que o famoso molho do restaurante é preparado com palmito e cogumelos e também pode ser feito sem lactose. Quanto às bebidas, a carta de vinhos incluindo champagnes e espumantes, além da carta de drinks já estão consolidados junto aos clientes e sempre à disposição de todos.

Serviço: