Aprenda 4 receitas de doces típicos das festas juninas

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• Canjica | Receitas Nestlé

Ingredientes

1 e meia xícara (chá) de milho para canjica demolhado

1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha)

1 medida (lata) de Leite Líquido Ninho Forti+ Integral

1 pitada de canela em pó para polvilhar

Modo de Preparo

1. Em uma panela de pressão, leve a canjica demolhada ao fogo em 2 e meio litros de água fria, reduzindo o fogo após a fervura.

2. Deixe cozinhar por cerca de 1 hora.

3. Depois de cozida, retire do fogo, deixe sair toda a pressão e abra a panela.

4. Junte o Leite MOÇA, o Leite NINHO e deixe ferver por mais 5 minutos, mexendo de vez em quando até ficar cremosa.

5. Despeje em uma tigela funda e sirva polvilhada com canela.

• Cocada de Colher | Receitas Nestlé

Ingredientes

1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g

1 medida (da lata ou caixinha) Leite Líquido NINHO Forti+ Integral

2 pedaços de canela em pau

3 cravos-da-índia

2 xícaras (chá) de coco fresco ralado

Modo de Preparo

1. Em uma panela, misture o Leite MOÇA, o Leite NINHO, a canela, os cravos e o coco.

2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre por cerca de 15 minutos, até ficar consistente.

3. Retire do fogo, deixe esfriar e leve à geladeira.

• Pavê de Paçoca com Chocolate

Ingredientes

Creme

1 caixinha de MOÇA® Origem Vegetal

2 xicaras (chá) de NATURE’S HEART® Bebida Vegetal Aveia

4 colheres (sopa) de amido de milho

meia colher (chá) de essência de baunilha

4 colheres (sopa) de açúcar demerara

3 paçocas esfareladas

2 colheres (sopa) de Cacau em Pó 70% NESTLÉ® DOIS FRADES®

Montagem

2 pacotes de Biscoito SÃO LUIZ® Coco

meia xícara (chá) de NATURE’S HEART® Bebida Vegetal Aveia

2 paçocas para decorar

Modo de Preparo

Creme

1. Em uma panela, junte o MOÇA Origem Vegetal, o NATURE’S HEART Bebida Vegetal Aveia, o amido de milho, a essência de baunilha e o açúcar demerara. Misture bem e leve ao fogo médio, mexendo sempre.

2. Quando o creme começar a ferver, continue mexendo por mais 5 minutos.

3. Em dois recipientes, divida o creme em duas partes iguais. Em uma parte misture as 3 paçocas esfareladas e na outra parte junte o Chocolate em Pó 70% NESTLÉ DOIS FRADES e misture bem. Reserve.

Montagem

4. Em um refratário, coloque uma camada do creme de chocolate, molhe o Biscoito SÃO LUIZ de Coco no NATURE’S HEART Bebida Vegetal Aveia e cubra com uma camada, repita com uma camada do creme de paçoca e outra camada de biscoitos até finalizar os cremes.

5. Finalize a receita polvilhando paçoca no topo. Cubra com plástico filme e deixe na geladeira por 2 horas antes de servir.

• Pé-de-Moleque com Açúcar de Coco | Receitas Nestlé

Ingredientes

meia xícara (chá) de açúcar de coco

meia xícara (chá) de melado de cana

1 xícara (chá) de água

1 xícara (chá) de castanha-de-caju

meia xícara (chá) de amêndoas

1 colher (sopa) de óleo de coco

Modo de Preparo

1. Em uma panela em fogo baixo, adicione o açúcar de coco, o melado e a água e deixe até virar uma calda.

2. Depois, adicione os outros ingredientes, mexendo até engrossar.

3. Despeje a mistura em uma forma untada com o óleo de coco. Deixe por cerca de 1 hora na geladeira.

4. Retire, corte em pedaços e sirva.