Nacional Bar & Mar lança Terça das Ostras com promoção semanal

O Nacional Bar & Mar, no Batel, criou uma noite dedicada a uma de suas especialidades. A Terça das Ostras começa nesta terça-feira (20) e terá uma receita diferente a cada semana, desenvolvida pelo chef João Gabriel Nunes. Durante a promoção, o cliente paga por seis unidades e recebe oito, com preços a partir de R$ 58.

Para a estreia, a sugestão é a ostra com pesto de rúcula e hortelã. A proposta é apresentar novos sabores a cada edição, explorando ingredientes, temperos e técnicas de preparo.

As ostras do Nacional Bar & Mar são cultivadas no Ribeirão da Ilha, no sul de Florianópolis, e fornecidas pela Santa Ostra. No restaurante, são mantidas vivas em um aquário abastecido com água do mar da mesma região de origem.

Além da receita semanal, o cardápio oferece quatro preparos fixos: ostras in natura (R$ 58), na brasa com picles de abacaxi e gengibre (R$ 65), gratinadas com molho branco levemente defumado, cebola, tomate e pimenta dedo-de-moça (R$ 65) e ao molho beurre blanc com parmesão (R$ 68).

Serviço