De 6/fev a 7/mar acontece o 1º Festival do Matte Gelado de Curitiba, em mais de 20 bares e cafés
Sabia que aquele famoso matte gelado das praias cariocas na verdade tem sua origem aqui em Curitiba? Isso mesmo: a erva tostada utilizada para fazer o famoso matte é genuinamente curitibano, e o Festival do Matte Gelado tem intenção de reconhecer e formalizar a bebida como típica da cidade.
O Festival acontece de 6 de fevereiro a 7 de março em diversos bares, cafés, matterias e restaurantes, e visa conectar as pessoas com a sua terra de origem e toda ancestralidade, para estabelecer em definitivo o laço da cidade com a ilex curitibensis.
Erva-Mate além da cuia
A história da erva-mate monta um capítulo à parte na capital do Paraná com a criação do chá matte tostado, ainda no século XIX. Os paranaenses são os maiores produtores de erva-mate nativa do mundo e existe um grande potencial de promover a planta, principalmente quando se pensa fora da cuia.
Novas receitas estão surgindo com matte gelado e o consumo está crescendo entre o público jovem, formando uma nova onda.
O Festival vai reunir e destacar bares, restaurantes, matterias e cafés que tenham matte gelado no cardápio, e incentivar novas casas matteras a entrarem nessa roda.
Nesta primeira edição o festival vai evidenciar receitas clássicas das casas participantes, utilizando erva-mate tostada da Manos & Hermanos, patrocinadora do evento, na composição da bebida.
A idealização do festival é da agência Oito do Oito e do Matte Cultural, projeto que está completando 10 anos em 2026. O Festival do Matte Gelado de Curitiba tem patrocínio da M&H e apoio do Espaço Nova Onda.
No dia 6/fev acontece o Coquetel de Lançamento no Espaço Nova Onda, com DJ Webo, a partir das 17h, aberto ao público. O encerramento do Festival vai ser no dia 7/mar no mesmo local, com um luau com Right Back (Sublime Acoustic).
Confira os locais participantes do Festival
– Bee.O
– Celeiro do Malte
– Dom Oscar
– Fabrika Pães
– Floreria
– Fumaçônica
– Fusmatte
– Gal Gastrobar
– Il Barbuto
– Jacobina
– Jataí
– Local
– Magrela
– Marco Zero
– Matte to Go
– Oidé
– Quintana Gastronomia
– Ruína Bar
– Soleil Café
– Testarossa
– Trama
– Vedana Tattoo
Serviço
Festival do Matte Gelado de Curitiba
De 6 de fevereiro a 7 de março
Instagram: @agencia8do8 @mattecultural
Em diversos cafés, matterias, bares e restaurantes (confira a lista acima)
*Com assessoria
