Por Simone Meirelles, editora do Comer e Curtir
O Luponero amplia sua presença em Curitiba com a abertura de um empório de massas artesanais no Batel, bairro que passa a concentrar uma proposta pensada para quem valoriza boa gastronomia aliada à praticidade. A nova unidade marca mais um capítulo da trajetória do grupo, iniciado há quatro anos no Juvevê, e reforça a vocação da casa para a cozinha italiana feita com cuidado artesanal.
O espaço nasce com foco em take away e delivery e aposta em um portfólio que vai muito além do consumo imediato. O grande destaque, e confesso que também meu ponto fraco, são as massas e os molhos, perfeitos para levar pra casa e transformar qualquer refeição do dia a dia em algo especial. São produtos que traduzem técnica, bons ingredientes e muito sabor. O molho alfredo, em especial, é super saboroso.
O empório reúne mais de 25 tipos de massas e molhos, entre receitas clássicas e criações autorais. Lasanhas, gnocchi, ravioli, tortelloni, tortellini, talharim, sorrentino, pappardelle e fuzile aparecem em versões pensadas para facilitar a finalização em poucos minutos, sem abrir mão do sabor e da qualidade. É o tipo de produto que gosto de ter sempre no freezer ou na geladeira, justamente pela praticidade aliada à qualidade.
Entre as novidades, o Luponero apresenta uma linha de pratos congelados prontos em cerca de cinco minutos no micro-ondas, como mignon à parmegiana, fuzilete quatro queijos e fraldinha com molho de mostarda. Esse ainda não provei, mas em breve vou ter no meu freezer. Aos finais de semana, o empório também oferece carnes assadas, como frango, costela suína e cortes bovinos, acompanhados de guarnições, ideais para quem quer resolver o almoço sem trabalho.
A experiência é complementada por uma boa adega com rótulos selecionados da Itália, Espanha, Portugal, França, Chile, Argentina e Brasil, pensada para harmonizar tanto com os pratos prontos quanto com as massas levadas para casa.
Segundo o empresário Ugo Zambon, o empório atende a uma demanda antiga dos clientes da região sul da cidade, que pediam uma opção Luponero mais próxima. A proposta é servir tanto quem busca uma refeição rápida quanto quem deseja abastecer a despensa.
O Luponero Batel fica na Rua Gonçalves Dias, 203, e funciona de terça a domingo, com atendimento na loja das 9h30 às 23h e delivery das 10h30 às 23h.
Serviço
Luponero Batel
Endereço: Rua Gonçalves Dias, 203 – Batel – Curitiba
Horário: abre de terça a domingo. A loja funciona das 9h30 às 23h e o delivery das 10h30 às 23h.
Mais informações: (41) 3206-6487
www.instagram.com/luponero_
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