Sanduíche folhado de porco assado lentamente: uma pausa na rotina para apreciar o menu do Grés

Do café da manhã ao jantar!

Massa folhada com tomatinhos, porco assado lentamente e muçarela derretida, essa é uma das opções do Grés Gastronomia e Empório. O sanduíche é servido em uma bela cerâmica que deixa a experiência no charmoso restaurante localizado na Praça da Espanha, na região central de Curitiba, ainda mais especial.

O prato foi escolhido pelo estabelecimento para participar da 3ª edição do Breakfast Weekend, maior festival de cafés da manhã do Brasil. Entretanto, no Grés, não é somente pela manhã que você pode aproveitar as delícias que tradicionalmente fazem parte da refeição matinal. As opções do brunch são servidas até às 17h, quando os pratos especiais do jantar e os drinks do happy hour tomam conta do salão.

Aliás, a estrutura do Grés é um dos diferenciais do estabelecimento. O restaurante conta com um salão acolhedor com vista para a Praça da Espanha, uma varanda iluminada para aproveitar uma noite estrelada e um jardim interno, onde risadas e confraternizações combinam com a gastronomia contemporânea.

Grés Curitiba
Brownie com doce de leite completa o menu do Grés (Foto: Guilherme Becker)

Mas ainda destacando o menu especial do Grés para o Breakfast Weekend, o sanduíche folhado acompanha um brownie de doce de leite. A textura e o sabor do doce impressionam a cada colherada. A massa é cremosa e o doce de leite equilibra a sobremesa que fecha um menu ideal para uma pausa no meio da rotina.

Breakfast Weekend no Grés até dia 26 de outubro

O menu especial do Grés faz parte da 3ª edição do Breakfast Weekend. O evento acontece até domingo (26) em Curitiba, São Paulo e Rio de Janeiro. Na capital paranaense são 22 estabelecimentos entre hotéis, padarias, cafeterias e boulangeries da cidade, que oferecem menus especiais a partir de R$ 39,90.

A ideia dos idealizadores do projeto é democratizar uma das refeições preferidas dos brasileiros, o café da manhã. Com menus que variam de R$ 39,90 a R$ 89,90, o festival oferece horário estendido para os clientes degustarem os pratos especiais.

Dica do Gui Becker

Café da manhã: Folhado suíno com brownie de doce de leite
Valor: R$ 49,90
Local: Grés Gastronomia e Empório
Endereço: Rua Saldanha Marinho, 1582 – Centro, Curitiba
Instagram: @gresgastronomia

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DICA DO BECKER
DICA DO BECKER

Guilherme Becker é curitibano, jornalista e apaixonado pela cultura brasileira. Carnaval, futebol e comida boa fazem parte da rotina desse comunicador que não dispensa um convite para uma festa.

* Todo o teor textual e de imagens publicados nesta coluna são responsabilidade deste colunista.

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