O cozinheiro e comunicador Rui Morschel acaba de estrear a websérie “Contém BR”, dedicada a mostrar o valor cultural, social e econômico das Indicações Geográficas brasileiras. Com dez episódios, o projeto apresenta produtos de diferentes regiões do país, destacando suas origens, técnicas e comunidades produtoras.
As Indicações Geográficas (IG) são um reconhecimento oficial que certifica a origem e as características únicas de produtos ou serviços de determinada região. É nesse universo que Morschel mergulha, trazendo à tona histórias de quem mantém viva a identidade de cada local. A série é exibida no canal do YouTube e no Instagram do cozinheiro.
Entre os produtos escolhidos estão o guaraná de Maués (AM), o queijo do Marajó (PA), os espumantes de Altos de Pinto Bandeira (RS), a própolis vermelha dos Manguezais do Alagoas, os calçados infantis de Birigui (SP), a renda irlandesa da Divina Pastora (SE), a panela de barro da Raposa (RR), o açaí de Feijó (AC), o abacaxi de Porto Grande (AP) e a erva-mate de São Mateus (PR).
A seleção foi feita em parceria com a Associação Brasileira de Indicações Geográficas (ABRIG), que também acompanhou as gravações presenciais e online. “Estar com esses produtores, entender suas raízes e poder dar voz a isso é trazer as origens do Brasil para os holofotes. Esse trabalho tem uma importância econômica, cultural e social muito grande”, comenta Rui Morschel.
Para o presidente da ABRIG, Helinton Lugarini, a websérie é um marco na divulgação do tema. “O Rui foi escolhido a dedo para contar essas histórias exatamente por saber a essência das indicações geográficas e por viver isso desde 2019. Ele conseguiu mostrar o valor de cada região e, por isso, é o embaixador das indicações geográficas brasileiras”, afirma.
De engenheiro a comunicador, Rui Morschel se tornou uma das principais vozes na valorização da gastronomia regional. Após participar do Masterchef Amadores, em 2018, ele passou a usar as redes sociais para unir gastronomia e educação, destacando produtos locais e suas origens.
Em 2021, lançou a websérie “Origens do Meu Paraná”, que ultrapassou 3 milhões de visualizações em três temporadas e impulsionou o reconhecimento de produtos do estado, como a goiaba de Carlópolis e a bala de banana de Antonina. O sucesso do projeto fez com que ele expandisse o olhar para além das fronteiras paranaenses.
“Cada produto conta uma história — e é a história do nosso próprio país. Quando alguém consome um produto com IG, está fortalecendo famílias, comunidades e culturas inteiras”, afirma Rui Morschel.
Serviço
Websérie “Contém BR” com Rui Morschel
Plataformas: YouTube e Instagram (@ruimorschel)
Novos episódios publicados semanalmente
- Com assessoria
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