Para completar a experiência!
O Bar do Açougueiro, que possui três unidades em Curitiba, é conhecido pela forma prática de servir um churrasco de qualidade. Entretanto, no meio de tantos cortes nobres e drinks especiais do menu, uma sobremesa chama a atenção e é a dica perfeita para fechar uma experiência saborosa no estabelecimento.
A Panqueca Brulée é um daqueles pedidos que desperta a curiosidade da mesa ao lado. Assim como a maioria dos pratos do Bar do Açougueiro, o doce é servido em uma tábua de madeira. Para deixar a sobremesa com um toque especial, os colaboradores queimam o açúcar na hora, na frente do cliente.
Com a massa fininha e o açúcar crocante por cima, o sabor fica completo com uma generosa camada de recheio de doce de leite e ainda um refrescante sorvete de creme, que ajuda a equilibrar o sabor. A Panqueca Brulée está no menu das três unidades do Bar do Açougueiro – Água Verde, Batel e Bacacheri – e custa R$ 35.
O bar para os apaixonados por carnes
O Bar do Açougueiro inaugurou a primeira unidade em Curitiba em 2020, em plena pandemia da Covid-19. Com a proposta de oferecer cortes nobres grelhados na hora, o sabor do churrasco conquistou rapidamente os moradores. Em 2022, os empresários lançaram a segunda unidade no Batel, e, em 2024, a terceira no Boa Vista.
Além dos cortes especiais de carne, o menu conta com opções de drinks e os principais acompanhamentos de um bom churrasco, como canudinho de maionese, pão de alho e legumes braseados.
Dica do Gui Becker
Sobremesa: Panqueca Brulée
Valor: R$ 35
Local: Bar do Açougueiro
Endereço: Avenida dos Estados, 450 – Água Verde – Curitiba
Rua Holanda, 85 – Bacacheri – Curitiba
Rua Saldanha Marinho, 1.577 – Batel – Curitiba
Instagram: @obardoacougueiro
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