Sopas em Curitiba! O frio curitibano já chegou com força, e com ele, a busca por refeições quentinhas e reconfortantes. Para quem aprecia uma boa sopa, o inverno é a estação perfeita para explorar buffets que combinam sabor, variedade e acolhimento. De versões clássicas a releituras saudáveis ou receitas com toque autoral, selecionamos cinco restaurantes que oferecem experiências completas para aquecer o corpo nos dias gelados da capital.
Tempero de Minas – Buffet mineiro com gostinho de casa
Referência em comida mineira há quase três décadas, o Tempero de Minas agora também abre à noite com buffet de sopas às quartas, quintas e sextas-feiras, das 19h às 22h. O serviço inclui oito tipos de sopa (entre elas, canja, feijão, quirera e eslava), com rodízio de sabores como mandioca, abóbora e caldo verde. Os acompanhamentos incluem espaguete, pães variados, mandioca frita, bacon, queijo e até sobremesas típicas como sagu com creme e canjica doce.
Valor: R$ 55 por pessoa | R$ 30 para crianças de 6 a 10 anos
Endereço: Av. Anita Garibaldi, 1167 – Ahú
Informações: (41) 99141-9960
All Natural – Sopas funcionais
O restaurante All Natural apostou em receitas nutritivas para compor seu buffet de sopas, disponível de segunda a sexta a partir das 18h, e também aos sábados na unidade do ParkShopping Barigui. As opções incluem versões vegetarianas, sem lactose e low carb. Destaque para a Slallva (batatas com carne ao molho de tomate), o creme de mandioca com frango, a canja com quinoa e o creme de palmito com cogumelos e aveia.
Valor: R$ 59,90 por pessoa | R$ 32,90 para crianças até 6 anos
Unidades: Batel, Bigorrilho, Juvevê e ParkShopping Barigui
RedTrees – Caldos clássicos e saborosos
ATENÇÃO: O RedTrees não está mais servindo o buffet, mas tem alguns caldos no cardápio diariamente (atualizado em 28/06/2025)
No Ecoville, o RedTrees serve buffet de caldos às terças, quartas e quintas, das 17h às 23h. São quatro a cinco receitas servidas à vontade, variando os sabores a cada dial. Entre as opções estão: Feijão com bacon, Caldo Verde, sopa eslava, creme de cenoura e o inusitado Caldo de Quenga, preparado com frango, mandioca e bacon. A experiência é complementada com acompanhamentos simples e ambiente espaçoso, ideal para famílias e grupos.
Valor: (supenso)
Endereço: Rua Natal Cecone, 41 – Campo Comprido
Informações: (41) 3154-0100 | Instagram: @redwood.burger
Bar Nacional – Sopas com open de vinho aos domingos
Aos domingos, das 18h às 22h30, o Bar Nacional combina buffet de sopas com open de vinhos. São cinco receitas, entre elas, sopa de feijão com temperos da feijoada da casa, caldo verde com alho-poró, creme de abóbora com toque de canela e sopa eslava com fraldinha flambada no conhaque. O open inclui quatro rótulos, entre espumante, rosé, branco e tinto.
Valor: R$ 49,90 (sopas) | R$ 79,90 (open de vinhos)
Endereço: Rua Mateus Leme, 368 – São Francisco
Informações: (41) 98849-5353 | Instagram: @nacionalbar
Mustang Sally Cabral – Sete sabores e toque tex-mex
O tradicional buffet de sopas do Mustang Sally está de volta a partir de 9 de junho, de segunda a quinta-feira, das 18h às 22h30. No cardápio, sete opções que mesclam sabores brasileiros e americanos, como Capeletti in Brodo, Caldo Verde, Feijão com Bucatini, Mandioquinha com Bacon e a exótica Sopa Azteca, com leve picância mexicana.
Valor: R$ 69,90 por pessoa
Endereço: Av. Munhoz da Rocha, 1049 – Cabral
Informações: (41) 99759-6000 | Instagram: @mustangsallybar
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