Quem almoça na região do Ecoville ganhou uma nova opção deliciosa. O Redwood Burger & Grill está lançando seu cardápio exclusivo para o horário. O menu deixa o cliente à vontade para escolher suas proteínas e acompanhamentos, com carnes suculentas como ancho e alcatra. Entre os pratos completos a la carte, destaque para o Strogonoff de Mignon, um clássico executado com excelência. O almoço Redwood está disponível de terça a sexta-feira, das 11h às 15 horas, com valores a partir de R$ 45.
Monte seu prato com carnes nobres
A proposta do Redwood é simples e deliciosa: o cliente escolhe uma proteína e três acompanhamentos. Entre as carnes, brilham cortes como a fraldinha grelhada (330g, ideal para compartilhar), o ancho e o coração de alcatra, ambos com 180g e preparados ao ponto que o cliente solicitar. A costelinha barbecue, com marinada artesanal e cocção lenta, é outra estrela do menu. Ainda tem costela suína, o frango à parmegiana e iscas crocantes de tilápia..
As guarnições são variadas e cada prato tem direito a três opções. Entre elas, arroz branco, mini salada, batatas fritas e legumes grelhados, além do delicioso Arroz Biro-Biro, refogado com bacon crocante, batata palha e ovos. Para quem quiser reforçar o prato, há opções à parte, como Batata Rústica e porções avulsas.
Pratos completos
No time dos pratos completos, a sugestão é o Strogonoff de Mignon (R$54): tiras macias de filé ao molho rosé com cogumelos são servidas com arroz branco e batata palha. Há também opções para o público infantil, como os Nuggets Kids, servidos com arroz e batata, além de massas simples e bem feitas, como o linguini com molho pomodoro ou na manteiga.
Para quem prefere leveza sem abrir mão do sabor, o cardápio oferece saladas completas como a Salada Mignon, com tiras de carne, folhas frescas e legumes crocantes, e a Caesar, com frango grelhado, bacon e parmesão em lascas. Também estão disponíveis opções como Mix de Folhas e Coleslaw.
Completando a refeição, o menu de sobremesas inclui o Brownie Romeu & Julieta, com sorvete de mascarpone e calda de goiabada, e o Brownie de Nutella, com ganache de chocolate e sorvete de creme.
O Redwood funciona de terça a sexta, das 11 às 15h e das 17h às 23h, aos sábados, das 12h às 23h, e aos domingos, das 12h às 16h30. Fica na Rua Natal Cecone, 41, Campo Comprido, Curitiba. Tem capacidade para 150 pessoas com área externa e interna. É pet friendly e tem espaço kids.
Serviço:
Redwood Burger & Grill
Rua Natal Cecone, 41, Campo Comprido, Curitiba
Horário de funcionamento: Terça a sexta, das 11h às 15h e das 17h às 23h; Sábados, das 12 às 23h; Domingos, das 12h às 16h30
Pet friendly
Instagram: @redwood.burger
Reservas: WhatsApp (41) 3154-0100
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