A chegada do Natal remete a sabores e momentos que ficam especiais nesta época do ano. A polêmica uva-passa, o pavê que os tios adoram, aquela receita de sobremesa guardada para a ceia e, é claro, aquela divisão clássica entre o time do Panetone e o time do Chocotone. Para deixar essa rivalidade ainda mais saborosa, uma pizzaria de Curitiba lançou sabores natalinos em um novo formato.
Para os apaixonados por frutas cristalizadas, a pizza de Panetone Tradicional é o sabor ideal. Já para quem prefere chocolate, a dica é a pizza de Chocotone. Porém, para gosta das duas receitas, a pizza de Panetone Gourmet é perfeita com um creme especial, farofa crocante de castanhas e chocolate.
A ideia das pizzas natalinas é dos empresários Jessica Liu e Henrique Kuntzler, que administram a Pizzaria Pitoresca. O local já é conhecido pelas novidades, como a pizza “Trem”, que tem quase um metro de comprimento e serve 32 pedaços. Para celebrar a chegada de uma das épocas mais esperadas do ano, o casal resolveu acrescentar sabores especiais ao cardápio.
“Queríamos que cada pizza fosse mais do que uma sobremesa especial. Que tivesse alma, que remetesse a lembranças inesquecíveis de Natal e despertasse o prazer de compartilhar”, contam os sócios.
Veja detalhes das criações dos empresários da Pitoresca:
- Chocotone: combina o clássico Creme de Panetone com Gotas de Chocolate Gourmet, resultando em uma pizza de textura aveludada e sabor envolvente. Uma leitura moderna do panetone de chocolate, feita para aquecer as memórias.
- Panetone Gourmet: uma composição sofisticada que une Creme de Panetone, farofa crocante de castanhas, toque de açúcar confeiteiro, lascas de chocolate gourmet e cereja. Um encontro de texturas e sabores que traduz o Natal em sua forma mais refinada.
- Panetone Tradicional: inspirada no sabor que atravessa gerações, a receita traz Creme de Panetone e frutas cristalizadas natalinas, evocando o aroma e a nostalgia das ceias em família — agora em formato de pizza artesanal.
Outras novidades da Pitoresca
Como já é uma marca registrada da pizzaria, as novidades não se limitam aos sabores com panetone. Para marcar ainda mais o clima natalino, os empresários também criaram dois sabores que remetem à sobremesas de Natal.
Uma das criações é a pizza de Cheesecake de Frutas Natalinas. O sabor combina um creme de baunilha gourmet, frutas cristalizadas natalinas e raspas de limão. Já a outra novidade é pizza Red Velvet, que também é uma criação especial de Natal. O sabor é uma reinterpretação de um clássico da confeitaria americana.
A Pitoresca trabalha com delivery em toda cidade e retirada no balcão, na unidade localizada no bairro Mercês.
Dica do Gui Becker
Pizza: sabores natalinos
Valor: a partir de R$ 75
Local: Pizzaria Pitoresca
Endereço: Rua Jacarezinho, 806 – Mercês, Curitiba
Instagram: @pitorescapizzacuritiba
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