Ninetto oferece ótima gastronomia italiana no ParkShoppingBarigui

Entre os novos restaurantes do ParkShoppingBarigui, inaugurados na expansão no final de 2024, um dos que mais gostei é o Ninetto Trattoria, empreendimento do grupo Alife Nino, presente em 12 estados brasileiros com diversas marcas, como Nino Cuccina e boteco Boa Praça. Almocei lá e saí encantada com a qualidade dos pratos, que também têm um ótimo custo-benefício. O restaurante tem cardápio de receitas clássicas e ambiente acolhedor.

O cardápio é enxuto, mas com opções muito atraentes. De entrada, provei Burrata assada com confit de tomates cereja e alho (R$ 58). Também muito bom o Arancini ao pomodoro, bolinhos de risoto de tomate recheados com muçarela (R$ 29). Fiquei em dúvida entre vários pratos principais e acabei optando pelo tradicional Gnocchi ao pomodoro e burrata (R$ 61). A combinação de massa levíssima e molho bem temperado estava incrível e só de lembrar, dá água na boca! Sempre digo: os pratos simples é que mostram a capacidade da cozinha. Quem faz o simples bem feito, faz tudo! E esse estava perfeito!

Outras opções pedidas pelos amigos à mesa foram o Conchiglione com ragu alla diavola (concha de massa recheada com ragu de linguiça, salame picante e fonduta de queijo, servido com molho pomodoro – R$ 66) e o Rigatoni Ninetto al forno (massa com ragu de costela, servida dentro de um pão italiano gratinado com queijo R$ 66). De olho no resultado, as massas são produzidas diariamente com farinha italiana e ovos caipiras. Para acompanhar, ótimas opções de vinho em taça ou garrafa. De sobremesa, bolo de coco gelado bem docinho, lembrando muito a clássica toalha felpuda, coberto de creme de coco (R$ 36).

O ambiente do Ninetto é pura nostalgia. Inspirado nas casas das vovós, tem objetos antigos (até uma máquina de costura igualzinha à da minha mãe), muitas plantas, quadros, estantes e sofás. Tudo cria uma atmosfera acolhedora, que convida à boa mesa.

O Ninetto tem unidades nas capitais São Paulo, Rio de Janeiro, Recife e Fortaleza. Em Curitiba, o restaurante chega sob responsabilidade de Neto Zornig e Flavio Sarahyba, sócios também do Boteco Boa Praça na cidade. Reservas e atendimento: (11) 33686863 (WhatsApp).

Serviço