O restaurante L’Épicerie promove na quinta-feira, 29 de janeiro, mais uma edição do La Nuit du Vin, encontro que une gastronomia francesa e uma seleção criteriosa de vinhos. Nesta data, o evento ganha a curadoria especial da Seleção da Fanie (a proprietária do restaurante), com um menu harmonizado por rótulos de diferentes e tradicionais regiões vinícolas da França.
A noite começa com uma mise en bouche de tartar de salmão acompanhado de torradas, harmonizada com o Claude Val Blanc Blend, vinho da região de Languedoc que imprime leveza e frescor à abertura da experiência. Na sequência, a entrada traz camarão ao curry cremoso, servido com couscous marroquino, açafrão e amêndoas, combinação que dialoga com o Le Vieux Clos Cheverny, blend de Sauvignon Blanc e Chardonnay do Vale do Loire.
Como prato principal, o cardápio do L’Épicerie aposta no clássico mignon poivre. O medalhão grelhado, servido com batatas gratinadas, é acompanhado pelo Maison Bouey Historique Blend, rótulo de Bordeaux conhecido pela estrutura e intensidade.
A sobremesa fecha o percurso gastronômico com a tradicional île flottante, harmonizada com o vinho de sobremesa Château Monbazillac, também originário da região de Bordeaux.
O jantar harmonizado custa R$ 242,00 por pessoa, acrescido de taxa de serviço. O La Nuit du Vin integra a programação mensal do L’Épicerie, que divulga as próximas edições em seu perfil oficial no Instagram, @lepiceriecuritiba.
Serviço
L’Épicerie
Evento: La Nuit du Vin – Seleção da Fanie
Data: Quinta-feira, 29 de janeiro de 2026
Valor: R$ 242,00 por pessoa + taxa de serviço
(com assessoria)
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