Guaratuba: muito além do guardo-sol na praia

O verão chega e, com ele, aquela vontade quase automática de ir pra praia. Guarda-sol fincado na areia, cadeira, água de coco e mar pela frente. Mas se você vai passar férias em Guaratuba, fica o convite: dá para curtir muito mais do que os 22 quilômetros de praia que a cidade oferece.

Guaratuba é litoral, sim. Mas também é baía, é mata atlântica, é pôr do sol memorável e experiências que fogem do roteiro mais óbvio. Se você acha que o litoral do Paraná é só praia, vem comigo que vou te prova o contrário!

Comece pelo pôr do sol

Um bom começo é assistir ao pôr do sol na Praça dos Namorados, pertinho do centro. Ali, a dica é simples: escolher um dos barzinhos ou restaurantes, pedir um petisco, uma bebida gelada e só contemplar.

A Baía de Guaratuba é um verdadeiro tesouro do nosso litoral. Aliás, acho ela subestimada… Pouca gente dá o valor que ela merece! Linda, ampla, rodeada pela serra do mar, silenciosa em certos momentos e ainda pouco conhecida pelos turistas, que normalmente só passam por ali na travessia do ferry boat, que em breve vai dar lugar à ponte.

Pôr do sol da Praça dos Namorados, em Guaratuba.
Pôr do sol da Praça dos Namorados, em Guaratuba. Foto: Elaine Nunes

O que fazer na na Baía de Guaratuba

A baía é convite para desacelerar. Dá para fazer passeio de canoa havaiana, que sai da Prainha de Caieiras, ao lado do ferry boat. Também é possível remar de stand up paddle, com águas calmas e uma vista privilegiada.

Mas, para mim, a experiência mais especial de Guaratuba é a revoada dos guarás. Eu já fiz duas vezes, gravando pelo programa Visite Paraná. Em uma delas, o dia estava ensolarado e foi lindo! Na outra, pegamos o tempo nublado, mas nem por isso foi ruim.

Esse passeio acontece no fim do dia e é oferecido por guias locais, agências de turismo e também pelo Instituto Guaju, uma ONG que desenvolve um importante trabalho social e ambiental de preservação desses animais.

A revoada dos guarás é um dos passeios mais belos da Baía de Guaratuba.
A revoada dos guarás é um dos passeios mais belos da Baía de Guaratuba. Foto: Elaine Nunes

Durante o dia, os pássaros de cor vermelha se alimentarem no mangue. Comem caranguejos, camarões e outros crustáceos, um deles, inclusive dá a cor vermelha à plumagem das aves. No fim do dia, pouco antes de o sol se por, os guarás levantam voo em grupos e seguem para pequenas ilhas da baía, para dormir nas árvores. É um espetáculo silencioso, intenso e inesquecível.

O guará é um pássaro típico da Mata Atlântica e de áreas litorâneas. Ficou muitos anos extinto na região e voltou a ser visto na Baía de Guaratuba a partir de 2008. Aliás você sabia que o nome da cidade vem daí? Na língua indígena, guará significa pássaro e tuba, muitos.

Entre a baía e a serra, a Mata Atlântica

Entre a Baía de Guaratuba e as montanhas existe uma área lindíssima de Mata Atlântica preservada, com cachoeiras que surpreendem quem só associa o destino à praia.

Uma delas é o Salto Parati, imperdível para quem gosta de trilha e banho de cachoeira. Dá para chegar caminhando por uma trilha mais longa que começa na Rodovia Alexandra–Matinhos ou combinar um trecho de barco pela baía com uma trilha curta até a queda d’água. Aliás, você pode combinar o Salto Parati com a revoada dos Guarás e terá um dia incrível em Guaratuba!

Salto Parati, uma cachoeira escondida na Mata Atlântica.
Salto Parati, uma cachoeira escondida na Mata Atlântica. Foto: Elaine Nunes

Esses passeios também podem ser contratados com agências locais, saindo da Praça dos Namorados.

Pra quem deseja ousar um pouco mais (e gastar mais também) a dica é alugar uma lancha com a Sky Boat Brasil. É mais simples do que parece. Você junto um grupo de amigos, escolhe as opções de roteiros e horários e passa um dia circulando a baía em um marco completo e exclusivo! Também é uma experiência incrível!

Guaratuba é destino gastronômico

Ostras gratinadas e in natura, no Vivere Parvo, um dos restaurantes do Caminho do Cabaraquara, em Guaratuba.
Ostras gratinadas e in natura, no Vivere Parvo, um dos restaurantes do Caminho do Cabaraquara, em Guaratuba. Foto: Elaine Nunes

Falando em experiências, Guaratuba guarda uma surpresa gastronômica do outro lado do ferry, do lado de Matinhos, mas em uma área que ainda pertence ao município: o bairro Cabaraquara.

Ali, seis restaurantes são especializados em ostras. Elas podem ser servidas in natura ou gratinadas, com combinações como gorgonzola, geleia de vinho do Porto, queijo brie com mel, além de muitos pratos com frutos do mar.

As ostras são fresquíssimas, cultivadas ali mesmo, na Baía de Guaratuba. Algumas áreas de cultivo podem, inclusive, ser visitadas. Há muitos anos, um grupo de japoneses especialistas em ostras que passou pela região considerou essas ostras entre as três melhores do mundo.

Outra área com gastronomia forte é a outra costa da Baía de Guaratuba, do lado da cidade, onde espaços como o Marina Morena oferecem pratos de frutos do mar e carnes com uma vista incrível da região.

Interior do Marina Morena, com vista pra baía de Guaratuba.
Interior do Marina Morena, com vista pra baía de Guaratuba. Foto: Elaine Nunes

O cartão-postal visto de outro ângulo

E claro, não dá para falar de Guaratuba sem citar o Morro do Cristo, o cartão-postal da cidade. A subida já vale a visita pelo visual lá de cima. Mas Guaratuba permite ir além: dá para descer o morro de rapel, de costas para o mar, em uma experiência única no nosso litoral. Eu já fiz e recomendo demais! Agências especializadas fazem essa atividade, vou deixar os links no final do texto!

Muito além da areia

Guaratuba é muito mais do que só pegar uma praia. A cidade é intensa durante os meses de temporada e oferece atividades dinâmicas pra todos os gostos e bolsos! Que tal aproveitar o litoral do Paraná ao máximo e explorar tudo o que ele tem de bom?

Aqui em baixo, deixo os links dos locais citados! Vejo você na próxima viagem!

Instituto Guaju 

SkyBoat (passeios de lancha)

Rapel no Morro do Cristo – APHSPA e Da Montanha pro Mar

Restaurantes Cabaraquara: Viver Parvo, Sambaqui, Ostra Viva, Toca da Ostra , Mata Atlantica

Restaurante Marina Morena

Instagram da Elaine

Destino Paraná
Família

Elaine Wzorek é jornalista e viajante inveterada. Compartilho histórias sobre cidades do Paraná que valem a viagem. E-mail: elainenunesw@gmail.com

Todo o teor textual e de imagens publicados nesta coluna são responsabilidade deste colunista.

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