Enólogo da Morandé retorna ao Brasil para jantares e degustações

O enólogo-chefe da Viña Morandé, Ricardo Baettig, está de volta ao Brasil para uma nova rodada de encontros com o público, sommeliers e profissionais do setor. A agenda, que vai de 23 de junho a 1º de julho, inclui degustações técnicas e jantares harmonizados em cidades de quatro estados: Paraná, Minas Gerais, Rio de Janeiro e São Paulo.

Reconhecido por seu trabalho à frente da vinícola chilena — premiada cinco vezes como a Melhor Vinícola do Ano — Baettig apresentará novas safras e lançamentos, com foco na diversidade de terroirs e estilos que caracterizam a Morandé. Entre os destaques, está a linha Morandé Adventure, voltada à inovação e experimentação, e o House of Morandé, rótulo ícone da bodega.

“Hoje estamos em praticamente todo o território nacional. Uma conquista que se deu graças à nossa atenção à sazonalidade e aos perfis diferentes de consumo que temos em cada área do país”, afirma Keli Bergamo, diretora comercial do Morandé Wine Group no Brasil.

Nos jantares harmonizados, o foco recai sobre duas linhas com forte identidade de origem: Black Series, que reúne rótulos de terroirs extremos; e Terrarum, composta por vinhos que exaltam castas, técnicas e regiões chilenas.

Outro destaque da viagem é o espumante Morandé Brut Nature, que será apresentado exclusivamente no Paraná e em Santa Catarina. O rótulo já acumula 11 premiações consecutivas como Melhor Espumante do Chile, segundo o Guia Descorchados.

Em Belo Horizonte, Ricardo Baettig apresentará em primeira mão o mais novo lançamento da vinícola: El Cabernet de Ránquil, um Cabernet Sauvignon do Vale do Itata elaborado com vinhas centenárias. Recém-chegado ao mercado, o vinho foi eleito Revelação do Ano no Guia Descorchados 2025, com 98 pontos, além de obter as mesmas pontuações por James Suckling e 94 pontos no Robert Parker Wine Advocate.

Agenda Morandé no Brasil – junho e julho de 2025
23/06 – Curitiba (PR)
• Almoço no Cas.Cais – Pátio Batel
• Jantar harmonizado no Armazém 71 – Juvevê

24/06 – Londrina (PR)
• Jantar harmonizado no Bacchi Osteria

25/06 – Belo Horizonte (MG)
• Degustações técnicas e masterclass na Casa Rio Verde – Lourdes

26/06 – Rio de Janeiro (RJ)
• Degustação técnica no Don Camillo
• Jantar harmonizado no VAMO – Lagoa

30/06 – São Paulo (SP)
• Vertical de House of Morandé na Encontre Vinhos

01/07 – São Paulo (SP)
• Jantar harmonizado no Clube Paulistano

Sobre a Viña Morandé

Fundada em 1996 por Pablo Morandé, um dos nomes mais respeitados da vitivinicultura chilena, a vinícola se destacou desde o início por seu espírito inovador. Foi pioneira no plantio de vinhedos no Vale de Casablanca, na adoção de alta densidade nos campos e na criação da linha Adventure, voltada à diversidade de castas e métodos. Também esteve entre as primeiras a valorizar terroirs e técnicas ancestrais de vinificação. Atualmente, soma mais de 1.700 reconhecimentos internacionais e foi eleita a melhor vinícola do Chile pelo Guia Descorchados em 2022.

Distribuição da Viña Morandé no Brasil
• São Paulo, RS e GO: Setwines
• PR e SC: Mise en Place
• RJ: The Wine
• ES: Gran Cave e WBlends
• BA (Sul): Gran Cave
• MG: Casa Rio Verde
• CE: Opção Distribuidora
• AC, AM, RR, RO: FH Distribuidora / Duporto
• PA, PE, PB, PI, AL, SE, RN, MA: Wine Concept Brasil