A Carmela Pizzeria promove, no dia 22 de julho, a terceira edição de sua experiência de degustação de vinhos harmonizados com pizzas de fermentação natural. A proposta é proporcionar uma imersão sensorial com rótulos selecionados e massas artesanais preparadas com farinha italiana tipo 00 e 72 horas de fermentação.
A condução da noite ficará a cargo de Sérgio Benkendorf, sommelier com formação pela Onav (Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino), que fará a curadoria dos vinhos e guiará os participantes na harmonização com os sabores das pizzas da casa. Com apenas 20 vagas disponíveis, o evento é voltado a um público interessado em unir gastronomia e conhecimento.
Sobre a Carmela Pizzeria
Fundada em 2016, a Carmela nasceu com a proposta de oferecer uma das melhores pizzas de Curitiba, unindo tradição, inovação e compromisso com a qualidade. A pizzaria também mantém ações de apoio à comunidade, como a parceria com o Hospital Pequeno Príncipe, referência nacional no cuidado pediátrico.
Serviço
Carmela Pizzeria
3ª Edição da Degustação de Vinhos Harmonizados com Pizza
Data: 22 de julho, às 19h
Local: R. Santa Catarina, 180, Água Verde – Curitiba
Inscrições: www.carmelapizzeria.com.br (vagas limitadas)
Leia mais sobre vinhos e outras bebidas aqui.
