De 19 a 31 de agosto, o Bar Quermesse vai dedicar sua programação ao petisco que é paixão nacional: o torresmo. O festival acontece nas duas unidades da casa, localizadas no Bom Retiro e no Ecoville, reunindo versões clássicas e receitas mais elaboradas.
O cardápio inclui desde a tradicional pururuca crocante, servida em porções individuais a R\$ 10, até o torresmo de rolo (R\$ 20) e o torresmo mineiro, ideal para compartilhar, por R\$ 25. Segundo o proprietário, José Neto, a ideia surgiu a partir do sucesso do prato entre os frequentadores. “O torresmo sempre foi um dos petiscos mais pedidos no Quermesse, então decidimos criar um festival para destacar diferentes formas de preparo e trazer uma experiência ainda mais saborosa para nossos clientes”, afirma.
Conhecido pelo clima descontraído e pelo conceito de boteco, o Quermesse aposta na proposta de reunir amigos em torno de boa comida e bebida, agora com um festival inteiramente dedicado ao torresmo.
Serviço
Festival do Torresmo – Bar Quermesse
De 19 a 31 de agosto
Unidades: Bom Retiro e Ecoville – Curitiba/PR
Torresmo pururuca – R\$ 10 (porção individual)
Torresmo de rolo – R\$ 20 (porção individual)
Torresmo mineiro – R\$ 25 (porção para compartilhar)
Mais informações: @barquermesse
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